Paellapfanne 40 cm

Durchmesser: 40 cm, Höhe: 6 cm

In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Pfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.

Die Pfanne besteht aus 2,5 mm starkem ungeschwärzten Stahl, mit zwei Griffen, induktionsgeeignet, schwere Qualität. Format und Größe: Durchmesser: 40 cm, Höhe: 6 cm.

So wird direkt erkennbar, ob die Pfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.

Kaltgeschmiedete Pfannen werden kalt, also nicht im rotglühendem Zustand geschmiedet, wodurch die Oberfläche weicher als bei warmgeschmiedeten Pfannen wird, gleichzeitig aber glatter. Das Eisen von geschmiedeten Pfannen ist nicht so spröde und stoßempfindlich wie Gusseisen. Es ist ideal zum schnellen Anbraten bei hoher Energiezufuhr auf allen Herdarten einschließlich Induktion.

• rustikales Design
• kaltgeschmiedetes Eisen
• hoch erhitzbar
• gut einfetten
• induktionsgeeignet

aus 2,5 mm starkem ungeschwärzten Stahl, mit zwei Griffen, induktionsgeeignet, schwere Qualität

Paella-Eisenpfanne, induktionsgeeignet, mit zwei Griffen, Variante wählbar

aus 2,5 mm starkem ungeschwärzten Stahl, mit zwei Griffen, induktionsgeeignet, schwere Qualität

Art-Nr.	∅	Höhe
5080/240	24 cm	4 cm
5080/400	40 cm	6 cm

Paella-Eisenpfanne
aus ungeschwärztem Stahl, Materialstärke 2,5 mm, induktionsgeeignet, extra schwere Qualität
Durchmesser: 40 cm, Höhe: 6 cm

Aus ungeschwärztem Stahl Materialstärke 2,5 mm Induktionsgeeignet Durchmesser außen: 40,0 cm Durchmesser Boden innen: 31,0 cm Höhe: 6,0 cm Extra