HOT WOK 7kW Gasbrenner aus Gusseisen inkl. Wokpfanne 30cm
Der HOT WOK 7kW ist ein perfektes Werkzeug zum Zubereiten von Kurzgebratenem. Mit seiner hohen Leistung erhitzt er das Öl in Wokpfannen in wenigen Sekunden und kann so Gemüse, Fleisch und Gewürze richtig schon knusprig braten.
Anschluss und Bedienung
Der HOT WOK ist kinderleicht zu Bedienen. Du versorgst ihn über eine Gasflasche mit Propan oder Butan und kannst die 3 Brennerringe einzeln steuern. Dafür hat der HOT WOK 3 robuste Metallventile. Stelle die Flammen so ein wie es zum Inhalt und den Zutaten der Pfanne passt.
Langlebig und Solide
Der HOT WOK ist aus massivem Gußeisen gefertigt und deshalb besonder langlebig. Bei guter Pflege kann der Kocher viele Jahrzehnte seinen Dienst verrichten. Durch sein Gewicht steht der Kocher sicher und fest auf dem Tisch und ermöglicht Dir das permanente, typische Wok-Schwenken.
Flexibel einsetzbar:
Du kannst den HOT WOK auch als Hockerkocher verwenden und einen Gußtopf oder eine gußeiserne Feuerpfanne darauf stellen. Auch eine Grillplatte lässt sich auf den Brenner setzen und so wird im Handumdrehen aus einen WOK Brenner ein kleiner Grill bzw eine Grillplancha.
Pflege
Der HOT WOK benötigt wenig Pflege. nach dem Kochvorgang reinigst Du den Kocher mechanisch von Fettspritzern mit einem Küchentuch. Grobere Stücke löst Du mit einer Spülbürste aus Kunststoff oder Naturfaser. Hin und wieder empfiehlt es sich das Gußeisen mit etwas Speiseöl oder einer speziellen Pflegepaste einzureiben. Das verhindert Flugrost und lässt den Kocher stets aussehen.
Kochen unter freiem Himmel
Der HOT WOK ist für das Kochen unter freiem Himmel konzipiert. Du kannst ihn neben Deinem Grill auf der Terrasse oder auch auf dem Balkon verwenden. Er ist nicht für das Kochen und Braten in Innenräumen geeignet.
Lieferumfang:
- Wokbrenner aus massivem Gußeisen
- 3fach Gasventil zur Flammenregulierung
- Gasschlauch
- Druckgelger für Gasflaschen
- 30cm WOKpfanne Kohlenstoffstahl
- Brennerleistung gesamt: 7kW
- Länge: 34,52cm
- Breite: 28cm
- Höhe: 26cm
- Durchmesser WOK: 30cm
- Material WOK Pfanne: 1,5mm Kohlenstoffstahl
- Maximale Belastung Gasbrenner: 65kg
- Betriebsdruck: 50mbar
- Lieferung inkl. Gasregler und Gasschlauch
Sicherheitshinweise: Öl nicht überhitzen: Entzündungsgefahr. Vorsichtig beim Eingeben nasser Zutaten in siedendes Öl. Es kann zu starkem Spritzen oder zur Stichflammenbildung kommen.
Das Hot Wok Set macht es möglich, ein perfektes Wok-Gericht zuzubereiten.
Beschreibung
- Wokpfanne - 30cm rund geformt
- 1,5 mm Stahl
- hitzeresistenter Holzgriff und ein Haken um den Wok aufzuhängen
- Gasbrenner - aus Gußeisen
- 7.000 Watt / 7 KW Leistung
- Verwendung nur im Freien oder gut belüfteten Räumen
- mit Schlauch und Regler 50 mbar
- Zündung mit Streichhölzern oder Grill Feuerzeug
Meist ist die Leistung der handelsüblichen Kocher zum Woken zu gering. Nicht mit diesem Modell mit 7 KW Leistung! Durch die Entwicklung von 7000 Watt Heizleistung, ist es unbedingt notwendig ein Öl mit hohem Brennpunkt zu verwenden. Wir empfehlen die Verwendung von Erdnussöl oder Sonnenblumenöl. Eine geringe Menge Öl ist völlig ausreichend.
Der Kocher wird mit Schlauch und Regler geliefert, sodass Sie diesen mit einer Gasflasche betreiben können.
So bekommen Sie die perfekte Flamme
Die 3 Gekennzeichneten Bolzen werden genutzt, um das Gemisch von Oxygen und Gas zu vermischen. Die Flamme sollte so blau wie möglich sein und das erreichen Sie durch das justieren der Bolzen entweder rein oder raus.
Der HOT WOK Basic ist ein leistungsstarker und stabiler Gasbrenner mit einer Leistung von 10 kW – ideal für alle, die hohe Hitze und einfache Funktionalität in der Außenküche oder beim Outdoor-Cooking wünschen.
Eine klassische und effiziente Wahl, wenn du einen einfachen, aber kraftvollen Gasbrenner für Wokgerichte, Schmorgerichte oder große Töpfe benötigst.
Wichtige Hinweise:
Der HOT WOK Basic wird mit Flammenverteiler (Flachbrenner-Ring) geliefert, jedoch ohne Schlauch, Druckregler und Wok-Ring. Diese Zubehörteile müssen je nach Bedarf separat erworben werden.
- Produkttyp:
- Flüssiger Brennstoff-Herd
- Anzahl Herdplatten/Kochzonen:
- 1 Zone(n)
- Produktfarbe:
- Schwarz
- Material:
- Messing, Eisenguss
- Leistung:
- 10000 W
- 2 Jahr(e)
- Konformitätsbescheinigungen:
Wok-Set 'Hot Wok' 7,0 kW
Der Hersteller verspricht, dass bei Ihm der Name Programm ist 'Hot Wok' eben. Was für den Gastronomen, der auf diesem Gerät seine Gäste mit asiatischen Köstlichkeiten versorgt seit Jahren ein Garant für tolle Ergebisse ist, kann für den privaten Gebrauch zu Hause nicht schlecht sein und so erfreuen sich auch zunehmend Hobbyköche und Freizeitwokker an diesem tollen Gerät.
Mit diesen Merkmalen überzeugt der HOT WOK:
- hochwertiger Outdoor-Wokbrenner
- Pfanne aus 1,5 mm dickem Kohlenstoffstahl, Kocher aus Gusseisen
- 3 regelbare Brennerkreise
- inkl. Wokpfanne Ø 30 cm
- geeignet für 3, 5 und 11 kg Propangasflaschen
- inkl. Gasschlauch 80 cm
- inkl. Druckminderer 50 mbar
- Gesamthöhe: ca. 21 cm
- Durchmesser: ca. 27 cm
Technische Details:
- Leistung: max. 7,0 kW
- Verbrauch: max. 560 g/h
- Betriebsdauer: mind. 20 Std (mit einer 11 kg Propangasflasche)
- Nenndruck: 50 mbar
- Gasart: Propan / Butan
- Schlauchanschluss: 1/4' lks
- Farbe Brenner: schwarz
Hinweis: Der Wokbrenner hat - anders als auf dem Bild dargestellt - einen regulären 1/4' lks Schlauchanschluss.
Sollten Sie sich für unseren HOT WOK interessieren und weitere Information benötigen, empfehlen wir Ihnen einen Blick in unseren Blogbeitrag zum HOT WOK zu werfen.
WOK-Gerichte auf gesunde Art perfekt und schnell zubereiten. Der Hochleistungsbrenner (3 regelbare Brennerkreise) mit 7 kW Leistung und 3-fach regulierbarem Flammbild ist auch für den professionellen Cateringeinsatz im Außenbereich geeignet. Das Set besteht aus dem Gusseisen-Gasbrenner mit 7 kW Nennleistung, der Wokpfanne (ø 30 cm) aus 1,5 mm Kohlenstoffstahl mit hitzeresistentem Holzgriff und Haken zum Aufhängen. Ein Gasregler 50 mbar und ein Anschlussschlauch sind im Set ebenfalls enthalten. Ohne Wokpfanne kann der Hochleistungsbrenner natürlich auch als Hockerkocher verwendet werden. Anschluss ¼ " links außen, inklusive Anschlussschlauch und Regler. Gewicht ca. 8,2 kg.
