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Vorteile von Dunstabzugshauben

Beim Kochen und Braten entsteht in der Küche Fett- und Wasserdunst (auch Wasen genannt), der nicht nur unangenehm riecht, sondern sich auch an den Wänden absetzt. Dunstabzugshauben sorgen für eine geruchsneutrale Raumluft, indem sie den Wasen absaugen und filtern. Mehr über die Funktionsweise erfahren Sie in unserem Ratgeber.

 Ratgeber
Geschirrspüler für mehr Effizienz

Das Spülen von Hand ist oft lästig, zeitintensiv und verbraucht sehr viel Wasser. Bestecke, Teller und Tassen lassen sich jedoch problemlos in einem Geschirrspüler reinigen. Lesen Sie unseren Ratgeber, um sich über die weiteren Vorteile einer Spülmaschine zu informieren. Zudem verraten wir Ihnen, was es mit den unterschiedlichen Energieeffizienzklassen auf sich hat.

Geschirrspüler
Lebensmittel lange aufbewahren

Ein Kühlschrank mit integriertem Eisfach ist in jedem Haushalt unerlässlich. In unserem Kühlgeräte-Ratgeber stellen wir Ihnen unterschiedliche Modelle vor und geben Ihnen Tipps zur Lagerung der Lebensmittel. Außerdem erfahren Sie, welche Kühlschrankgröße die richtige für Ihre Familie ist.

Kühlgeräte
Ratgeber zu Kaffeemaschinen und Zubehör

Ein cremiger Cappuccino, klassischer Filterkaffee oder ein starker Espresso: Mit einem heißen Kaffee starten Sie gut in den Tag und überwinden das lästige Mittagstief. Wir stellen Ihnen unterschiedliche Kaffeemaschinen vor und geben Ihnen wertvolle Tipps für die Zubereitung.

Kaffeemaschinen
Ratgeber Dolce Gusto
Ratgeber Nespresso Kaffeemaschinen
Ratgeber Senseo Kaffeemaschinen
Tassimo Kaffeemaschinen
Wenn es mal schnell gehen muss: Mikrowellen

In einer Mikrowelle lassen sich innerhalb kurzer Zeit Lebensmittel erhitzen oder auftauen. Auch hinsichtlich der Energiekosten ist eine Mikrowelle gegenüber einem Backofen oder Herd im Vorteil. In unserem Ratgeber haben wir die verschiedenen Funktionen einer Mikrowelle übersichtlich für Sie zusammengestellt.

Mikrowelle
Küchenmaschinen – funktionale Alleskönner

Küchenmaschinen lassen sich vor allem für schwere und eintönige Arbeiten in der Küche einsetzen: Sie kneten und rühren Teig, schlagen Sahne sowie Eier auf oder häckseln, pürieren und raspeln Gemüse. Lesen Sie im Küchenmaschinen-Ratgeber nach, was Sie bei der Auswahl eines geeigneten Modells für Ihre Ansprüche beachten sollten.

Küchenmaschinen
Ratgeber Kitchenaid
Ratgeber Kenwood Küchenmaschinen
Ratgeber Bosch Küchenmaschinen
Kaufhilfe für Mixer

Mixer und Pürierstäbe erleichtern die Zubereitung von Getränken und Speisen. Im Gegensatz zu einer Küchenmaschine nehmen sie nur wenig Platz weg und sind auf wenige Funktionen beschränkt. In unserem Ratgeber stellen wir Ihnen die Unterschiede zwischen Hand-, Stab- und Standmixer genauer vor.

Mixer
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 Ratgeber

Küchengeräte Kurzinformationen

Moderne Küchengeräte machen die Arbeit in der Küche angenehmer und sparen Zeit. Klassiker wie Geschirrspüler, Kühlschrank und Herd besitzt heute nahezu jeder Haushalt, aber auch praktische Helfer wie Wasserkocher, Saftpressen, Kartoffelschälmaschinen oder Eiscrusher halten Einzug in immer mehr Küchen. Das Küchengeräte-Sortiment bietet alles, was Sie für Ihre Küchenarbeit brauchen.

Herd und Backofen

Ein unabdingbares Gerät, das in keiner Küche fehlen sollte, ist der Herd. Meist wird dieser als Kombiversion mit eingebautem Backofen hergestellt, entweder als Einbaugerät – also fest in die Küchenzeile integriert – oder als freistehendes Modell. Bekannte und etablierte Hersteller von Elektroherden sind beispielsweise Bosch, Severin und Siemens. Die Marke Bartscher ist zudem für ihre hochwertigen Backöfen ohne integrierte Herdplatten bekannt. Herdplatten werden mit Gasbetrieb, als Elektro-, Glaskeramik- (beispielsweise Ceran), Halogen- oder als Induktionskochfeld angeboten.

Moderne Backöfen bieten neben der klassischen Erwärmung durch Ober-/Unterhitze auch eine Umluft- und meist auch eine Grillfunktion. Einige Geräte führen auf Knopfdruck sogar eine komplette Selbstreinigung durch. Wenn nur begrenzt Platz in der Küche zur Verfügung steht, ist übrigens ein Tischbackofen ein guter Kompromiss zum großen Backofen.

Eine praktische Ergänzung zu Herd und Backofen ist der Mikrowellenherd, kurz Mikrowelle. Diese besitzt zwar nicht alle Funktionen eines Herds, eignet sich aber vor allem zum schnellen Erwärmen von Speisen. Gerade bei kleinen Portionen lohnt sich die Nutzung in Bezug auf den Energieverbrauch. Wenn Sie sich eine schnelle Mahlzeit für zwischendurch zubereiten oder Gefriergut schnell auftauen möchten, ist eine Mikrowelle eine sinnvolle Anschaffung – beispielsweise von Severin, Bosch oder Clatronic.

Unverzichtbar: Kühl- und Gefrierschrank

Kühl- und Gefrierschränke, beispielsweise von Beko, Bauknecht und Gorenje, sind essenzielle Küchengeräte zur Aufbewahrung von leicht verderblichen Lebensmitteln. Vor allem bei Kühlschränken gab es in den letzten Jahren enorme Verbesserungen: Viele moderne Geräte sind heute mit nützlichen Zusatzfunktionen ausgestattet. Während die Temperaturautomatik eine konstante Kühlung ohne Nachregulierung gewährleistet, sorgen Kältezonen für die optimale Kühlung von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Lagerungsempfehlungen. Neben Einzelgeräten werden auch Kühl-/Gefrierkombis angeboten. Vor allem in kleineren Wohnungen und für wenige Personen ist ein solches Kombigerät eine preisgünstige und platzsparende Anschaffung.

Bitte unbedingt beachten: Kühl- und Gefrierschränke sind mit Kühlflüssigkeit gefüllt. Nach einem Transport, vor allem in liegender Position, muss das Gerät 24 Stunden aufrecht stehen, bevor der Stecker wieder eingesteckt werden darf. Erst dann hat sich die Kühlflüssigkeit wieder gesammelt und es drohen keine Schäden am Gerät.

Was ist ein Energielabel?

Energieeffizienzampel Beispiel für Geschirrspüler und Kühlschränke
Die Energieeffizienzampel zeigt Ihnen den Stromverbrauch der Geräte.

Energieeffiziente Küchengeräte werden immer beliebter, denn im täglichen Betrieb kann man viel Geld sparen. Rund 84% aller Kunden lassen sich bei der Kaufentscheidung von einem Energielabel beeinflussen (Stand 2014).
Beim Kauf von Küchengeräten lohnt es sich, auf die Energieverbrauchskennzeichnung - besser bekannt als „Energielabel“ – zu achten. Die Energieeffizienz bestimmter Produkte wird hierbei durch die Einordnung in eine Energieeffizienzklasse von G (hoher Energieverbrauch) bis A (niedriger Energieverbrauch) gekennzeichnet. Zu den so markierten Küchengeräten gehören unter anderem Kühl- und Gefrierschränke, Geschirrspüler und Backöfen.

Vor allem bei ständig laufenden Geräten wie Kühlschränken macht sich eine gute Energieeffizienzklasse deutlich auf der Stromrechnung und in der Umweltbilanz bemerkbar. Unter den Küchengeräten wurden für Geschirrspüler und Kühlschränke zudem die Labels „A+“, „A++“ und „A+++“ eingeführt, da moderne Geräte, beispielsweise von Bauknecht oder Liebherr, immer sparsamer werden und so neue Kategorien notwendig wurden. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an modernen, energiesparenden Küchengeräten.

Beispiele für Energieeffizienzkriterien von Küchengeräten

  • Stromverbrauch
  • Wasserverbrauch
  • Maßgedecke
  • Lautstärke
  • Füllvolumen
Redakteurin Brigitte

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