- wenn du nur eine Grillplatte besitzen würdest – dann diese - ist der Allrounder für alle, die ihren Grill ernst nehmen - vier Steaks gleichzeitig? Geht. Eine ganze Ladung Smashed Burger? Auch. Gemüse, Fisch, Röstkartoffeln neben dem Hauptgericht? Alles auf einer Fläche, alles bei perfekter Temperatur - die fast 5 kg massives Schmiedeeisen sind kein Selbstzweck – sie sind der Grund, warum dein Grillgut die Kruste bekommt, von der du immer geschwärmt hast - die Platte speichert die Hitze so massiv, dass auch dicke Stücke beim Auflegen nicht einbrechen - du grillst auf einem konstanten Hitzeniveau, statt gegen den Temperatursturz zu kämpfen - auf den meisten Standard-Grills passt die M perfekt auf etwa zwei Drittel der Fläche – der Rest bleibt frei für indirektes Garen oder die Luftzirkulation - genauso zuhause im Backofen, wo die Hitze sie gleichmäßig umspült - ein Werkzeug, das dich fordert und belohnt