Gusseisen Stielkasserolle mit Deckel Rot, Ø 17cm, 1,6 Liter Volumen, hochwertiger Saucentopf für alle Herdarten & Induktion, 17x10 cm, 2,65kg

Profi-Qualität für Ihre Küche: Die Gusseisen Stielkasserolle bringt Ihre Kochkunst auf das nächste Level. Sie kombiniert traditionelle Materialvorzüge mit funktionaler Präzision für Ihre Küche. Mit einem Durchmesser von 17 cm und einer Höhe von 10 cm bietet dieser Saucentopf ein nutzbares Volumen von 1,6 Litern, was ihn zum spezialisierten Werkzeug für die Zubereitung von Saucen, Reduktionen oder das sanfte Schmoren kleinerer Portionen macht. Das massive Gewicht von 2,65 kg resultiert aus der hohen Materialdichte, die für eine lebenslange Formbeständigkeit und eine optimale Planlage auf dem Kochfeld sorgt. Die Materialeigenschaften erlauben zudem den Einsatz im Backofen, sodass Sie Speisen direkt im Topf fertigstellen oder warmhalten können. Der passgenaue Gusseisendeckel unterstützt den Garprozess effektiv, indem er aufsteigenden Wasserdampf kondensieren lässt und somit ein Austrocknen der Speisen zuverlässig verhindert. Die äussere rote lierung dient nicht nur der optischen Aufwertung, sondern schützt das Gusseisen dauerhaft vor Korrosion und mechanischen Einflüssen. Im Inneren begünstigt die glatte Oberflächenbeschaffenheit hervorragende Kocheigenschaften und eine unkomplizierte Reinigung nach der Benutzung. Gusseisen Stielkasserolle mit Deckel Fassungsvermögen: 1,6 L Masse: (Ø x H) - 17 x 10 cm Gewicht: 2,65 kg Farbe: Klassisches Rot (emailliert) Aus hochwertigem Gusseisen für eine gleichmässige Wärmeverteilung Geeignet für Elektroherd, Gasherd, Induktion, Glaskeramikkochfeld und Backofen Spezialist für Saucen: Nutzen Sie den Topf für Cremes und Reduktionen, zum sanften Schmelzen von Butter oder erhitzen von Milch Nicht spülmaschinengeeignet Für Hobby-Köche und Kochprofis