Die Mentha Spicata v. Crispaem ist eine Pflanzengattung, die zu der Familie der Lippenblütengewächse gehört. Sie wird auch Nanaem Minze genannt. Nana ist das arabische und persische Wort für Minze. Das Wort Menthaem hat seinen Ursprung im Griechischen und leitet sich von Mintheem ab. Minthe ist in der Mythologie eine Nymphe, der von der eifersüchtigen Persephone  das menschliche Leben genommen wurde und dann in diese Pflanze verwandelt wurde. Schon in der Antike schätzten die Ägypter die Minze als Heil- und Gewürzkraut. Sie wurde zum Schutz den Pharaonen mit ins Grab gegeben.   Die Mentha Spicata hat einen aufrechten und buschigen Wuchs. Sie verbreitet sich horstig. Die Marokkanische Minze blüht mit violetten Rispen im Sommer bis zum Herbst. Auch wenn man es ihr im November nicht ansieht, wird die Minze im Frühjahr wieder kräftig austreiben.

Sie ist mehrjährig und winterhart.