BRA Infinity | Bratpfanne, 28 cm, Aluminiumguss, mit Antihaftbeschichtung, Vollinduktion, für alle Küchentypen geeignet

Die Infinity-Pfanne wurde entwickelt, um die besten Kochergebnisse zu erzielen, kombiniert mit ihrer ultrahaltbaren Teflon MAX-Antihaftbeschichtung, die gegen Abnutzung und Kratzer resistent ist. Ihr Griff ist abnehmbar, passt perfekt und kann zum Kochen im Ofen, Geschirrspüler und zur Aufbewahrung leicht abgenommen werden.Sie besteht aus druckgegossenem Aluminium und ist dank ihres Vollinduktionsbodens für alle Wärmequellen geeignet (einschließlich Induktion). Darüber hinaus sorgt sie für eine hervorragende Wärmeverteilung für das perfekte Kochen all unserer Rezepte.Es ist eine ideale Pfanne, um unzählige Rezepte zu kreieren, sowohl auf dem Herd als auch im Ofen, dank ihres praktischen abnehmbaren Griffs. Mit derselben Pfanne kannst du Fleisch oder Hühnchen auf dem Herd anbraten und dann im Ofen fertig garen, begleitet von Kartoffelspalten oder Zucchini-Scheiben. Durch die Kombination ihrer Größen sind sie perfekt, um Saucen zuzubereiten oder in den kleineren Pfannen Spiegeleier zu braten, während du in den größeren das Fisch, panierte Schweinekoteletts oder Champignons zubereitest. Sie sind ideal zum Anbraten von Gemüse oder zur Zubereitung eines Pilz-Rühreies, sowie zur Herstellung von Ratatouille, Bolognese-Soße, beliebiger Pasta nach Carbonara-Art oder zum Kochen der Béchamel für Kroketten. Die kleineren Pfannen haben die perfekte Größe, um Donuts, Churros, Empanadas oder Kroketten optimal und schnell zu frittieren und die Temperatur des Öls zu halten. Du wirst erstaunt sein, wie gut jedes Gericht im Ofen gelingt und wie einfach es ist, es zuzubereiten. Du kannst am Herd einige Provenzalische Tomaten kochen und sie in derselben Pfanne überbacken. Bereite geröstete Äpfel oder Birnen zu, indem du sie mit etwas Butter und Zimt markierst, und bringe die Pfanne in den Ofen, indem du den Griff entfernst, um ein köstliches Dessert zu backen. Sie ist auch perfekt für die Zubereitung eines köstlichen Tarte Tatin, eines Cookies in Pfannengröße oder eines Clafoutis mit Kirschen. Dank ihres abnehmbaren Griffs ist das Kochen mit dieser Pfanne sehr einfach und schnell.MerkmaleHergestellt aus druckgegossenem Aluminium, das extrem widerstandsfähig gegen Verformungen ist (6 mm Dicke am Boden).Hochwertige Teflon MAX-Antihaftbeschichtung, sehr langlebig und ultra-kratzfest. 100 % ohne PFOA.Vollinduktionsboden, kompatibel mit allen Wärmequellen einschließlich Induktion.Ofenfest bis 220ºC ohne Griff.MaßeOberer DurchmesserUnterer DurchmesserHöhe18cm13,2cm4,8cm20cm15,2cm5cm22cm15,5cm5,3cm24cm17,4cm5,3cm26cm19,3cm5,4cm28cm21,6cm5,4cm