Plancha offen Grillplatte 30x20 cm Edelstahl 2 mm mit offener Vorderseite BBQ

Kompakte Plancha mit offener Vorderseite

Diese 30 x 20 cm große Edelstahl-Plancha setzt auf eine praktische offene Front. Dadurch können fertige Speisen mit einem geeigneten Grillspachtel komfortabel aufgenommen und nach vorne von der Bratfläche geführt werden. Auch gelöste Grillreste lassen sich unkompliziert über die Vorderseite entfernen.

2 mm Edelstahl - schnell auf Temperatur

Die 2 mm starke Konstruktion bietet eine vergleichsweise geringe Materialmasse und reagiert dadurch zügig auf Grillhitze und Temperaturänderungen. Mit nur ca. 1,3 kg Gewicht bleibt die Platte angenehm handlich - ideal für kleinere Portionen und kurze Grillgänge.

30 x 20 cm kompakte Bratfläche

Das handliche Format eignet sich für viele kleinere Gasgrills, Kohlegrills und geeignete Rundgrills. Gleichzeitig kann die Plancha auf größeren BBQ-Stationen als zusätzliche Bratzone neben einer größeren Grillplatte eingesetzt werden.

Ideal als zweite Grillzone

Während auf der Hauptfläche beispielsweise Steaks oder Burger grillen, eignet sich die kompakte Plancha hervorragend für Fisch, Garnelen, Gemüse, Pilze, Zwiebeln oder vegetarische Beilagen. So können unterschiedliche Speisen räumlich getrennt zubereitet werden.

3,5 cm Höhe mit offener Front

Die seitlichen und hinteren Begrenzungen unterstützen kontrolliertes Arbeiten, während die offene Vorderseite einen direkten Zugang mit dem Grillspachtel ermöglicht. Gerade beim schnellen Wenden, Aufnehmen und Servieren ist diese Bauform besonders praktisch.

Von Burger bis Grillfrühstück

Burger, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Spiegeleier, Omeletts und Pancakes lassen sich vielseitig zubereiten. Die geschlossene Bodenfläche verhindert dabei, dass kleinere Zutaten durch den Grillrost fallen.

Kein Einbrennen erforderlich

Die Edelstahl-Plancha kann ohne vorheriges Einbrennen genutzt werden. Für hohe Brattemperaturen empfehlen sich hitzebeständige Öle mit hohem Rauchpunkt, beispielsweise Rapsöl oder raffiniertes Sonnenblumenöl.

Pflegeleicht und platzsparend

Nach dem Grillen Rückstände über die offene Vorderseite entfernen und die abgekühlte Plancha von Hand reinigen. Anschließend vollständig trocknen und vor dauerhafter Feuchtigkeit geschützt lagern. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.