Set - Feuerofen- KazanoFF, für Kasan 16 Liter, Ø 44 cm + Gusseisenkasan, runder Boden, Ø 46,5 cm, 16 l + Thermometer + Schaumlöffel: 2 Stk.

Der Utschak ist das perfekte Gadget für jede Gartenparty, entspannte Abende mit Freunden oder Camping. Die Feldküche erweist sich als äußerst vielseitig und zieht alle Blicke auf sich, sei es bei einer Gartenparty, einer Feier oder während eines Campingausflugs. Ganz gleich, ob Sie den Utschak als Feuerstelle für einen lauen Sommerabend nutzen oder ihn als Holzkohlegrill auf einer Grillparty einsetzen, der Utschak verleiht jeder Veranstaltung eine besondere Note. Mithilfe des integrierten Aschebehälters gestaltet sich die Reinigung des Ofens zügig und unkompliziert. In Verbindung mit einem Kazan oder Wok zaubern Sie köstlichen Gulasch, Plov oder Eintopf. Kazans sind besonders in den Ländern Zentralasiens beliebt und eignen sich hervorragend für das Kochen im Freien. Dank ihrer halbrunden Form werden die darin zubereiteten Speisen schneller und gleichmäßiger erhitzt als in herkömmlichem Kochgeschirr mit flachem Boden. Im Gegensatz zu traditionellen Woks speichert ein Kazan aus dickwandigem Gusseisen die Wärme über längere Zeit und ist gleichermaßen für das Schmoren und Anbraten von Fleisch und Gemüse geeignet. Bitte beachten Sie!!! Kasan aus Gusseisen ohne Beschichtung ist für die Zubereitung von gebratenen und geschmorten Gerichten vorgesehen. Vor der Benutzung soll das Geschirr mit heißem Wasser ohne Spülmittel gereinigt werden. Erhitzen Sie das Geschirr bis 100 °С und bedecken von innen mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl. Ist ideal für die Zubereitung von Nahrungsmittel ohne Zitronen-, Essig- oder Milchsäure, ist nicht für die Essensaufbewahrung geeignet. Nach der Zubereitung reinigen das Geschirr mit Salz und einem Stahlschwamm aber ohne Spülmittel, trocknet, mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl bestrichen. Das Geschirr aus Gusseisen darf nicht in der Spülmaschine. Bei der falschen Bedienung kann das Geschirr rosten. Die Korrosion kann leicht mit dem Stahlschwamm gereinigt werden. Nach Wiederholung der Prozedur im Punkt 2 wird das Geschirr die Urform wieder bekommen. Im Set enthalten : Schaumlöffel für Plov, 48 cm; Feuerofen; Kessel; Schaumlöffel für Plov, 64 cm; Deckel; Thermometer