Sie kennen sie wohl aus dem Abteil mit exotischen Früchten. Oder vielleicht haben Sie sie bei ihrer Südamerika-Reise kennengelernt. Aber ihre Blätter? Papayablätter sind auch unter den Kräutersammlern eine ziemliche Neuheit. Die Einheimischen verwenden sie bei Nervenproblemen und Zahnschmerzen. Laut neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen gibt es auch ein Potenzial im Bereich von Zivilisationskrankheiten. Die Blätter schmecken süß, fein, im Abgang leicht bitter.