Artischockenkraut 50 g

Artischockenkraut 50 g

Artischocke – Eigenschaften der Pflanze

Artischocke [Latein] Quercus robur] ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae, die aus Europa und Afrika stammt. Länder, in denen Artischocken im großen Stil angebaut werden können, sind die Schweiz, Spanien, Deutschland und Frankreich. Die grundlegenden pflanzlichen Rohstoffe sind das ganze Kraut oder das einzelne Blatt selbst. In Polen sollte Artischocke an warmen und sonnigen Standorten angebaut werden, gekennzeichnet durch fruchtbaren Boden. Das Artischockenkraut erkennt man sehr gut am Geschmack, es ist ziemlich herb und bitter.

Artischocke – eine Fundgrube an wertvollen Inhaltsstoffen
Artischockenkraut enthält:

• Phenolsäuren, die für ihre adstringierenden, schwellungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt sind
• Cynarin – eine Substanz, die zu den Phenolsäuren gehört und eine positive Wirkung auf die Funktion der Leber und der Gallenwege, die Verdauung und den Stoffwechsel der Nahrung, den Cholesterin- und Lipidspiegel im Blut hat
• Flavonoide mit entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften
• Chlorogensäure, die laut Literatur unter anderem neutralisiert Wirkung von Peroxynitrit, einem der schädlichsten Oxidationsmittel, die im menschlichen Körper produziert werden wirkt sich positiv auf den regulierten Blutzuckerspiegel aus

Tipp

Bewahren Sie es in einer dicht verschlossenen Verpackung auf. Aus diesem Grund verfügt jede unserer Gewürzverpackungen über einen Reißverschluss, der ein einfaches Verschließen und Öffnen ermöglicht. Bei Artischockenkraut in gewöhnlicher Folie verliert es nach dem Öffnen nicht nur sehr schnell sein Aroma, sondern das kann auch leicht aus der Verpackung, z. B. in einer Schublade oder einem Schrank, herauslaufen. Ihr Komfort liegt uns am Herzen!

Artischocke – wann lohnt sich der Griff dazu?

• Lebererkrankungen – Artischocke ist aufgrund des Cynaringehalts einer der wertvollsten pflanzlichen Rohstoffe mit unterstützenden Eigenschaften für den Schutz der Leber. Bei der Behandlung lohnt es sich, es mit Mariendistel zu kombinieren.
• Probleme im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem – aufgrund seiner gallenbildenden Wirkung wird die Verwendung von Artischocke bei Verstopfung, Verdauungsstörungen oder Blähungen empfohlen choleretische Eigenschaften und Regulierung des Stuhlgangs.
• Zu hoher Cholesterinspiegel – im Artischockenkraut enthaltene Stoffe tragen zur Aufrechterhaltung des richtigen Cholesterin- und Triglyceridspiegels im Blut bei .
• Reinigung der Körper - Artischocke hat empfindliche harntreibende Eigenschaften und erleichtert die Entfernung schädlicher Stoffwechselprodukte.

Produktzusammensetzung: 100 % getrocknetes Artischockenkraut. Die höchste Qualität des Rohmaterials.

Herkunftsland: Polen

Interessante Tatsache

In Italien wird aus Artischockenblättern ein einzigartiger, bittersüßer Likör hergestellt, dessen treffend den Namen „Cynar“ trägt.

Verwendungsempfehlung

Einen Teelöffel mit einem Glas kochendem Wasser übergießen und abgedeckt etwa 10–15 Minuten ziehen lassen. 1–2 Mal am Tag trinken.
Artischockenkraut Tinktur

Benötigte Zutaten:

• 100 Gramm getrocknete Artischocke Kräuter
• 200 ml 40 % Alkohol

Geben Sie das Artischockenkraut in eine Flasche und gießen Sie den zuvor zubereiteten Alkohol ein. Gut verschließen und schütteln. 15 Tage ruhen lassen, dabei häufig schütteln. Nach dieser Zeit filtern Sie die Tinktur und gießen sie in eine saubere Flasche.

Die Artischockentinktur sollte 10 - 30 Tropfen in einem Glas Wasser mehrmals täglich, eine Stunde vor einem Mahlzeit.