Tajine, ein traditionelles marokkanisches Kochgeschirr, inklusive Kochbuch zur nordafrikanischen Küche. Tonkochtopf, Modell "Tuareg", Durchmesser 35 cm, für 6-8 Personen, handgefertigt in Marrakesch, frei von Schadstoffen

für 2 Teile: Marokkanischer Tuareg-Tajin (35 cm) und Kochbuch aus Nordafrika.

Dieser Tajin wird von Hand aus natürlicher Tonerde hergestellt und ist zu 100 % bleifrei.
er Tajin, gebacken ohne Zusätze oder Glasuren. Die Herstellung ist
selbstverständlich vollständig handwerklich.

Die Tonerde unseres Tajins speichert die Wärme und verteilt sie gleichmäßig, um die Zutaten schonend zu garen.
Diese Kochmethode ermöglicht es, den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe zu erhalten.
Ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Desserts, alles wird bei geringem Fett- oder Flüssigkeitsgehalt zubereitet, wodurch Vitamine erhalten bleiben und den Gerichten einen ganz besonderen Geschmack verleihen, während der natürliche Duft erhalten bleibt.

Dieser Tajin ist für alle Arten von Herden, Öfen und Holzkohlegrills geeignet, außer für Induktionsherde.
Wenn Sie mit diesem marokkanischen Tajin kochen, wird Ihr gesamtes Haus von den Düften Marokkos erfüllt.
Zusammen mit diesem Tajin erhalten Sie eine Bedienungsanleitung und ein Rezept für Tajin.

• Größe: Durchmesser = 35 cm (5-8 Personen)
• Farbe: siehe Bilder

Kochbuch aus Nord

Afrika Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Kombination aus Einfachheit und traditioneller Raffinesse. Mit warmen Gewürzen wie Kreuzkümmel oder Ingwer entstehen magische Gerichte, die die Sonne in Ihre Küche und an Ihren Tisch bringen. Dabei spielt der Tajin eine wichtige Rolle, ein Kochgeschirr mit anspruchsvollem Design, in dem verschiedene Fleischsorten und köstliche, frisch geerntete Zutaten oder beispielsweise aus dem Meer zubereitet werden, die ebenfalls als Tajines bezeichnet werden. Sie können jedoch auch in einem normalen Topf mit Deckel zubereitet werden. Illustrative Fotos erklären die Zubereitungsschritte. 30 köstliche Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.