Silikon-Macaronform 110 - 300x175mm

Makronen sind eine wahre Herausforderung für die Konditorenkunst. Mit der Silikon-Makronenform gelingen diese Kekse einfach und effizient. Makronen stammen aus Italien und Frankreich. Ursprünglich ein Nahrungsmittel für die Armen, erlangten sie mit der Zeit auch bei den wohlhabenderen Bevölkerungsschichten Anerkennung und fanden ihren Platz auf den Tischen von Adligen und Monarchen. Während der Renaissance waren sie in ganz Europa und in den arabischen Ländern bekannt und geschätzt. Heute hat jede Region Italiens ihr eigenes Makronenrezept und betrachtet es als das einzig Original. Diese Silikon-Backform eignet sich für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen, da das Silikonmaterial Temperaturen von -60 °C bis 230 °C standhält. Ihre Vorteile: Sie klebt nicht, lässt sich leicht falten und gibt weder Gerüche noch Geschmack ab. Sie ist für Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Kühlschrank geeignet. Die Silikon-Backform ist zudem spülmaschinenfest. Mit dieser Form von Silikomart wird jedes Dessert zu einem Meisterwerk, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Die beliebten Formen von Silikomart Professional werden in Italien aus bestem Silikon hergestellt. Nicht umsonst erfreuen sich diese Formen bei Bäckern, Konditoren, Köchen und Dessertherstellern auf der ganzen Welt großer Beliebtheit.