Gärkorb Oval (28x15x8cm) Handgefertigtes Rattan Brot-Gärkörbchen für Sauerteig & Hefeteig Perfekte Teiggare & knusprige Ergebnisse Brot Bäckerzubehör

Gärkorb Oval „Mittel“ (28 x 15 x 8 cm) – Der perfekte Begleiter für knusprige, aromatische Brote

Entdecken Sie unseren hochwertigen, en Gärkorb in ovaler Form (Mittel), der durch seine Maße von ca. 28 x 15 x 8 cm ideal für Teigmengen von ca. 700–900 g geeignet ist. Das naturbelassene Rattan sorgt für eine optimale Teiggare, da überschüssige Feuchtigkeit absorbiert und eine gleichmäßige Kruste gefördert wird. Ob Sauerteig, Hefeteig, Weizenbrot oder Vollkornbrot – mit diesem Banneton erhalten Sie stets eine formstabile, luftige Krume und einen unvergleichlichen Geschmack.

Hochwertiges Naturmaterial & Robustheit

• Gefertigt aus nachhaltigem Rattan, das atmungsaktiv und langlebig ist.

• Gleichmäßige Krustenbildung dank effizienter Feuchtigkeitsableitung aus dem Teigling.

• Widerstandsfähige Struktur für den täglichen Einsatz in der Hobby- und Profiküche.

Einfache Anwendung & Pflege

• Vor Gebrauch den Gärkörbchen leicht mit Mehl bestäuben oder mit einem Leinentuch auslegen, damit der Teig nicht anklebt.

• Nach der Gärung den Teig einfach entnehmen – die ovale Form bleibt perfekt erhalten.

• Anschließend ausklopfen oder vorsichtig abbürsten. Bei Bedarf kurz mit lauwarmem Wasser abspülen und gründlich trocknen lassen.