Getrocknete Pflaumen, auch unter den Namen Dörrpflaumen, Trockenpflaumen oder Backpflaumen bekannt, zählen zu den beliebtesten Trockenfrüchten. Unsere entsteinten, getrockneten Pflaumen zeichnen sich sowohl durch ihren fruchtig-süßen Geschmack als auch durch ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten aus.