WOLL Bratpfanne Carbon Steel Ø28cm H5cm

WOLL "Carbon Steel" Flachpfanne mit Induktion und Holzstiel-Optik 28cm (PFAS-FREE)

ZEITLOS. PROFESSIONELL. NACHHALTIG

BRATEN IN NEUEN DIMENSIONEN
Kochgeschirr Kohlenstoffstahl gibt es schon seit Jahrhunderten. Es gehört zur Standardausstattung von Profiküchen: wegen seiner Langlebigkeit, seiner Fähigkeit Temperaturveränderungen umgehend weiterzugeben und wegen seiner unvergleichlichen Unterstützung der Aromen. Es ermöglicht den nahtlosen Wechsel zwischen dem scharfen Anbraten eines Steaks und dem Zerlassen eines Stück Butters – ohne die Gefahr, dass etwas anbrennen könnte. Die WOLL-Kohlenstoffstahlserie hat dieses traditionelle Verfahren der Kochgeschirrherstellung aufgegriffen und neu interpretiert: Es ist stilvoll und zeitgemäß und gleichzeitig robust genug, um mehrere Leben lang zu halten.

JE ÖFTER SIE BENUTZT WIRD, DESTO BESSER WIRD SIE
Unsere Kohlenstoffstahlpfannen sind mit einer Korrosionsschutzschicht aus Wachs versehen. Nach dem Einbrennen sind sie sofort einsatzbereit. Die Pfanne entwickelt mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht, die immer besser wird, je öfter sie genutzt und eingebrannt wird.

LANG LEBE DIE PFANNE
In der Profiküche wird Kochgeschirr benötigt, das großer täglicher Beanspruchung standhält, und unsere Carbon Steel ist unglaublich widerstandsfähig. Sie kann sehr hohe Hitze aushalten, die unmittelbar auf die Lebensmittel übertragen wird. Dieses ultra-robuste Kochgeschirr wird Ihr lebenslanger Begleiter in der Küche werden – und in der Ihrer Kinder, Ihrer Kindeskinder …

100% NATÜRLICH
PFAS-FREI und aus natürlichen Materialien hergestellt, die in der Erdkruste vorkommen. Eingebrannt mit natürlichen Ölen, um eine natürliche Antihaftschicht zu kreieren. Vollendet mit einem wunderschönen und nachhaltig produzierten Holzstiel.

Produktbeschreibung

• Flachpfanne (5 cm hoch): Ø 28 cm

Produkt-Vorteile

• 100% vollfähiger Induktionsboden (für energieeffizientes Kochen)
• schnelle, effiziente und direkte Wärmeübertragung
• Korrosionsschutzschicht aus Wachs - Pfannen entwickeln somit eine natürliche Antihaftschicht 
• ressourcenschonend hergestellt
• 3,5 mm dicker, extrem hitzebeständiger Kohlenstoffstahl
• NICHT für den Backofen geeignet!
• für alle Herdarten geeignet, auch für den Induktionsherd
• NICHT spülmaschinengeeignet
• fester und nachhaltig gefertigter Holzstiel, aus lokalen nachwachsenden Materialien
• die Pfannen sind PFAS-FREI und aus natürlichen Materialien hergestellt, die in der Erdkruste vorkommen!

WICHTIGE INFO vom Hersteller:

- Bitte beachten Sie, dass die Pfannen aus dieser Serie eingebrannt werden müssen, damit sich nach und nach eine natürliche Antihaft-Beschichtung bilden!
- Die Pfannen mit so wenig Reinigungsmittel wie möglich reinigen, damit sich die Patina (natürliche Antihafteigenschaft) nicht löst!

ANLEITUNG (hier klicken)

Bratpfanne Carbon Steel Ø28 cm H 5 cm von Woll.

Kochgeschirr Kohlenstoffstahl ist die perfekte Ergänzung in jeder Küche: Hier treffen sich rasante Wärmeübertragung und ein natürlicher Antihafteffekt in einer Pfanne, die immer besser wird, je öfter Sie sie benutzt. Es ist extrem hitzebeständig und ermöglicht gleichzeitig eine unvergleichliche Temperaturkontrolle. Der nachhaltige Holzstiel aus lokalen, nachwachsenden Materialien, schützt dabei Ihre Hände und rundet das durchdachte Design ab. Carbon Steel von WOLL hat ein traditionelles Verfahren der Kochgeschirrherstellung aufgegriffen und neu interpretiert: Stilvoll, zeitgemäß und gleichzeitig robust genug, um mehrere Leben lang zu halten.

 

Produktdetails:

Serie:	Carbon Steel
SKU:	528CS