Wichtige Infos auf einen Blick

  • Mit der dünnen und 13 cm langen Sonde dringst du mühelos in jedes Fleischstück ein, ohne es zu beschädigen.
  • Es ist vielseitig einsetzbar zum Kochen, Braten und Räuchern – ideal für deine Küche und den Räucherofen.
  • Das klare Zifferblatt mit Fleischsymbolen zeigt dir auf einen Blick die optimale Temperatur für Rind, Schwein und Geflügel.
  • Dank des kabellosen Designs und der mechanischen Messung benötigst du keine Batterien.
KI-generiert auf Basis der Produktdaten

Malatec 23813 Bitumen-Backthermometer

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Produktbeschreibung & Produktdaten

THERMOMETER FÜR SCHINKENKOCHER / FLEISCH. RAUCHEN

  • Dünne Stiftsonde– ein speziell entwickeltes Fleischthermometerverfügt über eine dünne Sonde, die leicht in das Fleisch eindringt und nur minimale Spuren hinterlässt . Es ist ideal zur Überwachung der Temperatur von Fleisch während des Räuchervorgangs. Wenn Sie also planen, größere Fleischstücke wie Schinken oder Speck zu räuchern, sollten Sie darüber nachdenken, unser Thermometer mit langer Sonde zu verwenden, das bei der Überwachung der Temperatur in den tieferen Schichten hilfreich sein kann von Fleisch.
  • ZUM KOCHEN UND RÄUCHERN – unser Thermometer ist multifunktional und kann für beides verwendet werden Kochen im Schinkenbereiter und zum Räuchern. Sie haben gerade ein Thermometer gefunden, das einen großen Temperaturbereich und genaue Messungen bietet.
  • KABELLOS- a Mit dem kabellosen Thermometer können Sie die Temperatur aus der Ferne überwachen, was bei längeren Räuchervorgängen praktisch ist.
  • KLARES UND PRAKTISCHES ZIFFERBLATT – das Thermometer verfügt über praktische Funktionen Symbole für optimale Räuchertemperaturen für bestimmte Fleischsorten (Rind, Hammel, Kalb, Schwein und Geflügel). Das Zifferblatt ist gut lesbar, sodass die Temperatur schnell und bequem abgelesen werden kann. Die Skala zeigt alle 10 Grad Grad Celsius an.
  • SPEZIFIKATIONEN -Messbereich: 0 - 120 Grad Celsius; Sondenlänge: 13 cm; Maße: 5,1 x 14,5 cm; Gewicht: 35 g; Gewicht im Paket: 40 g.

SPEZIFIKATION

  • Messbereich: 0 - 120 Grad Celsius
  • Sondenlänge: 13 cm
  • Abmessungen: 5,1 x 14,5 cm
  • Gewicht: 35 g
  • Gewicht in der Verpackung: 40 g

INKLUSIVE

  • Thermometer
  • Kappe zur Aufbewahrung der Sonde

Ein hervorragendes analoges Thermometer, nicht nur für Räuchereien – das hat es ein breites Anwendungsspektrum in der Gastronomie, sowohl für den Heimgebrauch, in der Gastronomie als auch in der Lebensmittelindustrie. Sie können die Temperatur von geräuchertem Fleisch (oder einem anderen Gericht) ganz einfach überprüfen und so die hervorragende Qualität sicherstellen. Das Thermometer besteht aus Edelstahl. Es verfügt über sehr praktische Symbole für die optimale Räuchertemperatur für eine bestimmte Fleischsorte. Zum Aufbewahren der Sonde ist im Set eine Kappe enthalten, die auch als Halterung genutzt werden kann – sie verfügt über einen praktischen „Clip“ zur Befestigung der Sonde. wie ein Stift.



Das Brat- und Räucherthermometer mit langer Sonde ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, um sowohl in der Küche als auch in der Räucherkammer professionelle Ergebnisse zu erzielen. Der Hauptvorteil ist die 13 cm lange und sehr dünne Sonde, die die Struktur des Fleisches nur minimal beeinträchtigt und dennoch bis in dessen Mitte vordringt – dies ist besonders bei voluminösen Stücken wie Schinken, Schweineschulter oder ganzen Geflügelstücken entscheidend. Die analoge Anzeige ist auf maximale Übersichtlichkeit ausgelegt und enthält grafische Markierungen, die dem Benutzer sofort die optimale Zieltemperatur für Rind-, Kalb-, Schweine- oder Lammfleisch anzeigen.


Hauptvorteile:

Dünne und lange Einstechsonde: Dringtmühelos auch in größere Fleischstücke ein und ermöglicht die Temperaturmessung in tieferen Schichten, ohne die Struktur nennenswert zu beschädigen.

Ideal zum Braten und Räuchern: Geeignet für Backofen, Schinkenbräter und Räucherkammer – vielseitig einsetzbar im Haushalt und in der Gastronomie.

Kabelloser Betrieb: Keine Stromversorgungerforderlich – die Messung erfolgt mechanisch, ohne Kabel und Batterien.

Übersichtliches Zifferblatt mit Fleischsortenangaben: Symbole für die optimalen Temperaturen von Rind, Lamm, Kalb, Schwein und Geflügel erleichtern die Kontrolle der richtigen Zubereitung.


Technische Daten:

Material: Edelstahl, Glas, Aluminium, Kupfer

Messbereich: 0 °C bis 120 °C

Sondenlänge: 13 cm

Gesamtabmessungen: 5,1 × 14,5 cm

Zubehör: PP-Schutzkappe mit Clip

Gewicht: 35 g (sehr leicht für einfache Handhabung)



Geeignet nicht nur für den Räucheraum – findet breite Anwendung in der Gastronomie, sowohl im Haushalt als auch in Restaurants und der Lebensmittelindustrie. Die Temperatur des gebratenen Fleisches (oder anderer Speisen) lässt sich leicht ermitteln, sodass eine perfekte Qualität problemlos sichergestellt werden kann. Messbereich: 120 Grad Abmessungen: * Durchmesser des Messkopfes: 5,4 cm * Länge der Sonde: 13 cm
Maße
14,5 cm (H) × 5,1 cm (B)
Hersteller
Ruhhy
Lieferumfang
1 × Thermometer, 1 × Kappe zur Aufbewahrung der Sonde
Stückzahl
294
Gewicht
0.04 kg
EAN
5900779951426
Herstellernummer
AM17513

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