Schmelz - Zwiebel 150g

Zwiebelschmelz von Zwergenwiese - eine geschmackliche Aufwertung vieler Gerichte

Zwiebelschmelz, auch als Zwiebelconfit oder Zwiebelkompott bekannt, ist eine Zubereitung aus langsam gekochten Zwiebeln, die in Fett oder Öl geschmort werden, bis sie weich, süß und karamellisiert sind. Typischerweise werden Zwiebeln in Scheiben geschnitten und dann sanft in Öl oder Fett wie Butter, Olivenöl oder Schmalz gegart, bis sie eine goldene bis braune Farbe annehmen und eine weiche, sirupartige Konsistenz erhalten. 

Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zwiebeln, die langsam in hochwertigem Olivenöl geschmort werden, bietet unser Zwiebelschmelz von Zwergenwiese eine harmonische Kombination aus süßem und herzhaftem Geschmack, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten von Zwiebelschmelz

Der Zwiebelschmelz von Zwergenwiesekann als leckerer Brotaufstrich verwendet werden, der Sandwiches, Burger oder Bruschetta eine zusätzliche Geschmacksnote verleiht. Es kann als Füllung für Pasteten, Quiches oder Omeletts dienen und diesen Gerichten eine herzhafte Süße verleihen. Zwiebelschmelz ist eine ausgezeichnete Beilage zu Fleischgerichten wie Steak, Hühnchen oder Schweinefleisch. Es passt auch gut zu Käseplatten oder auf Pizza. Die süße und herzhafte Note von Zwiebelschmelz kann Saucen und Suppen, wie z.B. Bratensoßen oder französische Zwiebelsuppe, eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen. Zwiebelschmelz kann in Salaten verwendet werden, um eine süße, würzige Note zu bringen und das Aroma zu intensivieren.

Natürlich und vegan sowie hefe- und glutenfrei

Unser Zwiebelschmelz wird ohne tierische Produkte hergestellt und ist daher eine perfekte Option für alle, die sich für eine pflanzliche Ernährung entscheiden. Mit rein natürlichen Zutaten und ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe können Sie sich darauf verlassen, dass unser Zwiebelschmelz nicht nur köstlich, sondern auch ethisch einwandfrei ist. Für alle, die bestimmte Diätvorschriften einhalten oder an Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden, ist unser Zwiebelschmelz die ideale Wahl. Mit einer hefe- und glutenfreien Rezeptur können Sie unbeschwert genießen und sich voll und ganz dem köstlichen Geschmack hingeben, ohne sich Gedanken über unerwünschte Inhaltsstoffe machen zu müssen.

Veganer Brotaufstrich mit Zwiebeln und Äpfeln. Als Aufstrich auf kräftigem Schwarz -/Graubrot oder zum Verfeinern von Gerichten wie z.B. Bratkartoffeln.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Nach dem Öffnen kühl lagern (2° bis 8°C). Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel.

ZUTATEN
Palmfett* (ungehärtet), Röstzwiebel* (10%) (Zwiebel*, Palmfett*, Sonnenblumenöl*), Sonnenblumenöl*, getrockneter Apfel* (4%), Salz, SOJAsauce* ( Wasser, SOJA*, Salz), Apfelsirup*, Tomatenkonzentrat*, Karotte*, SELLERIE*, Zitronensaftkonzentrat*, Pfeffer*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Fenchel*, Cayennepfeffer*.

BESCHREIBUNG
Die Basis von Schmalz sind natürliche, e Pflanzenfette.
Ein Produkt 100 % pflanzlichen Ursprungs, ideal für Veganer und Vegetarier und für alle, die ihre Ernährung mit pflanzlichen Produkten mit guter Zusammensetzung bereichern möchten.
Ideal zum Verteilen auf Sandwiches und als Beigabe zu Gerichten.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert: 3299 kJ/801 kcal
Fett: 84 g
davon gesättigte Fettsäuren: 37 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 39 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,0 g
Kohlenhydrate: 9,4 g
davon Zucker: 9,4 g
Ballaststoffe: 1,6 g
Protein: 1,1 g
Salz: 1,4 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Nach dem Öffnen bei Temperaturen von +2 bis +8° lagern C.

Hier haben Sie einen veganen und glutenfreien Zwiebelschmelz gefunden.

Inhalt: 150g

Eigenschaften:

Zutaten	Palmfett* ungehärtet, Röstzwiebeln* 10% (Zwiebeln*, Palmfett*, Sonnenblumenöl), Sonnenblumenöl*, Äpfel* 4% getrocknet, Steinsalz, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Steinsalz), Apfeldicksaft*, Tomatenmark* einfach konzentriert, Möhren*, Sellerie*, Zitronensaftkonzentrat*, Pfeffer*, Paprika*, Kümmel*, Fenchel*, Cayennepfeffer*
Aufbewahrungshinweise	Nach dem Öffnen kühl lagern.
verantwortliches Lebensmittelunternehmen	Zwergenwiese Naturkost GmbH, Langacker 1, 24887 Silberstedt
ÖKO-Kontrollstelle	DE-ÖKO-005 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
Nährwerte je 100g
Brennwert	3324 kJ / 807 kcal
Fett	86 g
- davon gesättigte Fettsäuren	39 g
Kohlenhydrate	7,6 g
- davon Zucker	5,4 g
Ballaststoffe	2,0 g
Eiweiß	0,9 g
Salz	1,1 g

Die Grundlage des Smalczyk bilden natürliche, biologische pflanzliche Fette. Das Produkt ist zu 100 % pflanzlichen Ursprungs und eignet sich ideal für Veganer und Vegetarier sowie für alle, die ihren Speiseplan um pflanzliche Produkte mit einer guten Zusammensetzung bereichern möchten. Ideal als Brotaufstrich und als Beilage zu Gerichten.

Zwergenwiese ZwiebelSchmelz 150g. Veganer Brotaufstrich mit Zwiebeln und Äpfeln.