-Kokosnussöl MCT unraffiniert Nomak 500 ml

Unser MCT-Öl ist eine Kombination aus ca. 40 % Caprinsäure und ca. 60 % Caprylsäure. Beide gehören der Familie der mittelkettigen Fettsäuren an, die dafür bekannt sind, besonders schnell vom Körper verstoffwechselt werden zu können und somit echte Energielieferanten sind. Ideal für Smoothies, Säfte, Shakes oder Salatdressings.

Was sind MCT-Öle?
Die Abkürzung MCT bedeutet Medium-Chain Triglycerides, übersetzt: mittelkettige Fettsäuren. MCT-Öle bestehen also ausschließlich aus diesen mittelkettigen Fettsäuren. Sie setzen sich aus 8 bis 10 Kohlenstoffatomen zusammen. Dies unterscheidet MCT-Öle von allen anderen herkömmlichen natürlichen Ölen, da reine MCT-Öle in der Natur nicht existieren. Pflanzenfette bestehen immer aus einer Kombination unterschiedlicher Fettsäuren, wie z.B. aus mittel- und langkettigen Fettsäuren (long chain triglycerides = LCT mit über 10 Kohlenstoffatomen).

Mittelkettige Fettsäuren sind vor allem in tropischen Pflanzenölen zu finden, wie dem Kokosöl oder dem Palmöl. Kokosöl besteht beispielsweise zur Hälfte aus mittelkettigen und zur anderen Hälfte aus langkettigen Fettsäuren. Um ein reines MCT-Öl mit ausschließlich mittelkettigen Fettsäuren zu erzeugen, müssen diese extrahiert, also von allen anderen Fettsäuren getrennt werden.

Die natürlichen Triglyceride des Kokosöles werden auf physikalischem Wege durch eine schonende Destillation der freien Fettsäuren bei niedrigen Temperaturen in mittel- und langkettige Fettsäuren getrennt. Aus den auf diese Weise angereicherten mittelkettigen Fettsäuren enstehen auf natürlichem Wege Tricglyceride mit einem niedrigeren Schmelzpunkt.

In der Ölmühle Solling liegt es uns besonders am Herzen, dass die Extrahierung natürlich und ohne chemische Behandlung oder sonstigen unnatürlichen Trennmitteln erfolgt. Unser MCT-Öl wird rein mechanisch extrahiert, sodass wir die bestmögliche Qualität erhalten und den strengen Anforderungen der -Richtlinien entsprechen.

Was macht mittelkettige Fettsäuren so besonders?/b>
Die mittelkettigen Fettsäuren des MCT-Öls, Caprin- und Caprylsäure, können durch ihre besondere Struktur und kurzen Kohlenstoffketten besonders gut vom Körper verstoffwechselt werden. Das verschafft ihnen den Vorteil, dass sie nicht erst verdaut und durch das Lymphsystem transportiert werden müssen, sondern direkt über das Blut in die Leber gelangen. Dort werden die mittelkettigen Fettsäuren direkt zu Energie umgewandelt, etwa für die unmittelbare Deckung des Energiebedarfs in der Skelettmuskulatur und im Gehirn, oder zur Produktion von Ketonkörpern, die als Energieträger fungieren.

Eigenschaften des MCT-Öls
MCT-Öl auf Kokosölbasis ist im Gegensatz zu anderen MCT-Ölen selbstverständlich vollkommen frei von tierischen Erzeugnissen, also vegan, und darüber hinaus glutenfrei. Es ist geruchs- und geschmacksneutral. Sein Aussehen ist klar und transparent - wie Wasser. In der Küche eignet es sich bestens für Salate, Saucen oder Smoothies. Im Vergleich zum reinen Kokosöl ist das MCT-Öl lichtempfindlich und wird daher in unserer Manufaktur in einer haltbarkeitsfördernden Braunglasflasche mit praktischem Springdosierer n.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
LLichtgeschützt und kühl lagern

BESCHREIBUNG:

Ölmühle Solling MCT-Öl ist eine Kombination aus ca. 40 % Caprinsäure und ca. 60 % Caprylsäure. Beide gehören zur Familie der mittelkettigen Fettsäuren, die bekanntermaßen sehr schnell im Körper verstoffwechselt werden. Sie sind bekannt für ihre einzigartige Fähigkeit, dem Körper schnell Energie zuzuführen, ohne dass diese durch das Lymphsystem verarbeitet werden muss und direkt in die Leber gelangt.

MCT-Öl der Ölmühle Solling wird rein mechanisch gewonnen, weshalb es höchste Qualität aufweist und den strengen Anforderungen er Richtlinien entspricht. Ideal zum Anreichern von Smoothies, Säften, Shakes oder Salatdressings.

ZUTATEN:

MCT-Kokosöl aus biologischem Anbau.

VERWENDUNG:

Perfekt für Salate, Smoothies, Shakes und andere Gerichte.

AUFBEWAHRUNG:

Kühl und dunkel lagern.

Mindestens haltbar bis 17.01.2027

Verantwortlicher Hersteller:

Ölmühle Solling GmbH. Deutschland. Höxtersche Str. 4. 37691. Boffzen. [email protected]

Verantwortlicher:

Nomak Sp. z o.o. z o. o. Polen. Str. Lebensmittel 130. 40-833. Kattowitz. [email protected]

• Höhe: 27 cm
• Breite: 5,6 cm
• Tiefe: 5,6 cm
• Gewicht: 0,9 kg

ÖLMÜHLE SOLLING Kokosnuss MCT-Öl 500 ml ist ein Produkt für Menschen, die eine qualitativ hochwertige Quelle für Kokosnussöl - eine Fundgrube für MCT-Säuren - in ihre tägliche Ernährung aufnehmen möchten.

Bio MCT Kokosnussöl von ÖLMÜHLE SOLLING wird mechanisch extrahiert und zeichnet sich daher durch eine hervorragende Qualität aus. Bemerkenswert ist auch die Tatsache, dass es 40% Caprinsäure und ca. 60% Caprylsäure enthält.

MCT-Kokosöl ist in einer dunklen Glasflasche erhältlich, die es vor Oxidation schützt. Seine großeVielseitigkeit ist auch sein großer Vorteil - dieses Produkt eignet sich perfekt als Zusatz zu vielen Gerichten, einschließlich Salaten und Smoothies.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ÖLMÜHLE SOLLING Kokosnuss MCT-Öl 500 ml ein Produkt ist, das besonders für Menschen zu empfehlen ist, die ihre Ernährung mit qualitativ hochwertigem Kokosnussöl - einer ausgezeichneten Quelle von MCT-Säuren - bereichern wollen. Bemerkenswert ist die Tatsache, dass es mechanisch extrahiert und zusätzlich in einer dunklen Glasflasche versiegelt wird, was das Risiko einer schnellen Oxidation verringert.