Weiße Bohnen „Jaś“ 1 kg – PLANET

ZUTATEN

BESCHREIBUNG
Bio-weiße Bohnen Jaś sind vor allem als Hauptzutat der auf polnischen Tischen beliebten „gebackenen Bohnen“ bekannt. Perfekt für Suppen, Eintöpfe, Aufstriche und Pasteten sowie Salate. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.

ZUBEREITUNG
Die zuvor mindestens 12 Stunden eingeweichten und abgespülten Bohnen sollten in frischem, ungesalzenem Wasser etwa 60 Minuten lang gekocht werden weich. Geben Sie erst am Ende des Garvorgangs Salz zu den Bohnen hinzu.

NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert - 1243 kJ / 296 kcal
Fett - 1,3 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren – 0,2 g
Kohlenhydrate – 36 g,
einschließlich Zucker – 2,3 g
Ballaststoffe – 24 g
Protein – 23 g
Salz – 0 g

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.


Die -Weißbohne „Jaś“ ist vor allem als Hauptzutat des in Polen beliebten Gerichts „Fasolka po bretońsku“ bekannt. Sie eignet sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Pasteten und Aufstriche sowie für Salate. Sie ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.