Mahlzeit Lavastein Set (7-teilig) | Set mit heißem Stein, Dipschalen und Teller
Das Set besteht aus einem Bambusbrett, einem Lavastein, einer Edelstahlwanne, einer Keramikplatte und drei Keramiktöpfen. Die Edelstahlwanne dient als Schutz des Bambusbrettes.
Erwärmen Sie den Lavastein vor der Verwendung langsam, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Erhöhen Sie dazu schrittweise Ihre Backofentemperatur. Ist die gewünschte Steintemperatur erst einmal erreicht, können Sie Ihre Speisen direkt am Tisch zubereiten. Tipp: Braten Sie Ihr Steak kurz in der Pfanne scharf an. Anschließend das Steak in Stücke schneiden und auf dem Lavastein zu Ende garen.
Dank der im Januar 2023 eingeführten verbesserten und passgenauen Version, sitzt der Servierteller des Grill-Sets nun perfekt auf dem dazugehörige Bambusbrett. Mit dieser Optimierung lassen sich Ihre Speisen sicher auf dem Teller platzieren.
Die Lavaplatte kann zum Garen von Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse und vielem mehr verwendet werden. Neben der Anwendung im Backofen, kann der Stein auch auf Gas- und Holzkohlegrills gelegt werden. Zusätzlich können Sie Ihre Speisen auf dem Stein servieren, sodass sie lange warmgehalten werden. Alternativ kann der Lavastein auch als Servierplatte für kalte Speisen, wie Sushi, Käse, Carpaccio, Räucherlachs, Salate, Desserts oder Früchte, verwendet werden.
Reinigen Sie den abgekühlten, aber noch leicht warmen Lavastein mit einem Spatel, um ihn vorsichtig von Resten zu befreien. Danach reinigen und polieren Sie den Stein mit einem feuchten Tuch. Lediglich den Teller und die Dipschälchen können Sie in die Spülmaschine stellen.
Highlights: - Ideal zum Braten von Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse und vielem mehr - Maße Set: ca. (B) 40 x (T) 28 x (H) 5 cm - Maße Lavastein: ca. (B) 20 x (T) 13,5 x (H) 2,5 cm - Gesamtgewicht: ca. 5,6 kg - Gewicht Lavastein: ca. 2,4 kg - Material Stein: Lava - Material Bambusbrett: Bambus - Material Wanne: Edelstahl - Material Platte & Töpfe: Keramik - Farbe Platte & Töpfe: schwarz - Der Lavastein kann bis zu einer Temperatur von 540-660°C erhitzt werden - Das Erhitzen des Lavasteins kann bis zu 40 Minuten dauern - Wiederverwendbar - Lieferumfang: 1x Bambusbrett 1x Lavastein, 1x Edelstahlwanne, 1x Keramikplatte, 3x Keramiktöpfe
