Artisanale Sardinen der Sorte Sardina pilchardus, von Hand gereinigt, leicht gebraten und in hochwertigem Olivenöl eingelegt — eine delikate Spezialität mit intensivem Geschmack. Die Sardinen in Olivenöl werden sofort nach dem Fischen frisch und nach alter Tradition „a la Antigua“ weiterverarbeitet. Sie werden ausschließlich und einzeln per Hand gesäubert um sie anschließend in nativem Olivenöl zu frittieren. Wie beim Bonito del Norte in Konservenform gilt auch hier: die Sardinen werden mit den Jahren immer besser, bzw. edler und schmackhafter. Ebenso wie bei lagerfähigem Wein, empfiehlt es sich hier, etwas davon beiseite zu schaffen und zu lagern, damit sich mit der Zeit, die volle Qualität dieser Spezialitäten entfalten kann.

LMIV-Bezeichnung: Fisch

Abtropfgewicht	0,100 kg
Nettogewicht	0,140 kg
Zutaten/Inhaltsstoffe	SARDINEN (Sardina Pilchardus - 73%), Natives Olivenöl (26%), Salz (1%)
Allergene	Enthält: Fisch und Fischerzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

Energie	798,00 kJ
Energie	191,00 kca...

Ortiz Sardines a la Antigua - Sardinen in Olivenöl

Name: Ortiz Sardines a la Antigua - Sardinen in Olivenöl
Brand: Ortiz & Reed
SKU: 401003535
Rating: 5 (2 reviews)

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

LMIV-Bezeichnung: Fisch

Abtropfgewicht	0,100 kg
Nettogewicht	0,140 kg
Zutaten/Inhaltsstoffe	SARDINEN (Sardina Pilchardus - 73%), Natives Olivenöl (26%), Salz (1%)
Allergene	Enthält: Fisch und Fischerzeugnisse

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

Energie	798,00 kJ
Energie	191,00 kcal
Fett	11,00 Gramm
gesättigte Fettsäuren	2,40 Gramm
Eiweiß	23,00 Gramm
Kohlenhydrate	0,00 Gramm
Zucker	0,00 Gramm
Ballaststoffe	0,00 Gramm
Salz	0,81 Gramm

Informationen für den Verbraucher: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verzehren.

Verantwortlicher Unternehmer	CONSERVAS ORTIZ, S.A. Inaki Deuna 15, 48700 Ondarroa Vizcaya, Spanien
Ursprungsland	Spanien

Ortiz Sardines a la Antigua - Sardinen in Olivenöl
Die Sardinen von Ortiz werden noch von Hand gereinigt und anschließend in Olivenöl frittiert. Bedeckt von Olivenöl entfalten die kleinen Fische in der Dose ihr volles Aroma.

Zutaten	Sardinen (Sardina Pilchardus) 71%, Olivenöl 28%, Salz
Nettogewicht	140g
Abtropfgewicht	100g

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g Abtropfgewicht:

Energie	798kj/191kcal
Fett	11g
davon gesättigte Fettsäuren	2,4g
ungesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	0g
davon Zucker	0g
Eiweiß	23g
Salz	0,7g

Aufbewahrung und Verwendung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verzehren.
Inhalt: 0.14 l
Zutatenverzeichnis: Sardine (Sardina Pilchardus) 73%, Olivenöl 26%, Salz 1%
Nährwertdeklaration: Per 100g Energie / Brennwert / Energy 922 kJ (220 kcal) Vet / Fett / Fat 14.8 g Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates 3.9 g Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate 0 g Suikers / Zucker / Sugars 0 g Eiwit / Eiweiß / Protein 22.5 g Zout / Salz / Salt 1 g
Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht: 140 g
Lebensmittelunternehmen: CONSERVAS ORTIZ, S.A. Inaki Deuna 15, 48700 Ondarroa Vizcaya, Spanien
Verkehrsbezeichnung: Ortiz Sardines a la Antigua - Sardinen in Olivenöl
Hersteller: Ortiz & Reed
EAN: 8411320801055
Grundpreiseinheit: kg

Aufbewahrung und Verwendung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verzehren.
Inhalt: 0.14 l
Zutatenverzeichnis: Sardine (Sardina Pilchardus) 73%, Olivenöl 26%, Salz 1%
Nährwertdeklaration: Per 100g Energie / Brennwert / Energy 922 kJ (220 kcal) Vet / Fett / Fat 14.8 g Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates 3.9 g Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate 0 g Suikers / Zucker / Sugars 0 g Eiwit / Eiweiß / Protein 22.5 g Zout / Salz / Salt 1 g
Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht: 140 g
Lebensmittelunternehmen: CONSERVAS ORTIZ, S.A. Inaki Deuna 15, 48700 Ondarroa Vizcaya, Spanien
Verkehrsbezeichnung: Ortiz Sardines a la Antigua - Sardinen in Olivenöl
Hersteller: Ortiz & Reed
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