Die Amarena Kirschen werden mit dem richtigen Reifegrad behutsam geerntet und schonend aber dennoch zügig verarbeitet. Die Kirschen werden gewaschen, sortiert, entsteint und dann kandiert. In speziellem Sirup eingelegt ergeben sie das weltberühmte Produkt: Amarenakirschen in Sirup. Die geheimen Aromen verleihen neben dem typischen Sauerkirschgeschmack dem Produkt ein leichtes unverwechselbares Mandelaroma mit einer angenehmen sauren Note neben der Süße. Sie eignen sich nicht nur für den berühmten Amarenabecher, sondern auch für alle anderen Süßspeisen, Kuchen, Toppings, Verfeinerung von Prosecco, Champagner, Likören, Coctails oder einfach mal so. In Italien hat die Amarenakirsche eine lange Tradition und ist aus dem italienischen Lebensgefühl nicht wegzudenken. Die Amarenakirschen sind vegetarisch und vegan. Probieren Sie doch mal den klassischen Käsekuchen mit Amarenakirschen...