Tefal Generous cook C27890, Frittierset, Schwarz, Aluminium, Titan, Schwarz, 175 °C

Ich habe zwar eine große Küche, aber nur wenig Stauraum und so habe ich etwas gezögert, ob ich mir neue Pfannen zulegen soll. Da man bei der Tefal Ingenio Authentic die Griffe dran klipsen und wieder abnehmen kann, lassen sich die beiden Pfannen prima stapeln, da kein störender Griff im Weg ist.

Da ich schon einige „normale“ Tefal Pfannen mit Thermospot in Benutzung hatte und habe, wusste ich ansatzweise, was mich erwartet. Neu war für mich die Art der Beschichtung. Es handelt sich hierbei um eine TITANIUM MINERALIA Antihaftbeschichtung, die ich bei meinen anderen Tefal Pfannen nicht habe. Umso gespannter war ich, diese Pfannen auszuprobieren.

Nach Ankunft der Pfannen habe ich sie – wie es in der Anleitung steht – mit heißem Wasser ausgespült und mit einem Tropfen Öl eingerieben (das mache ich bei meinen Pfannen eigentlich regelmäßig, vor allem, wenn ich sie doch mal in die Spülmaschine gegeben habe). Der abnehmbare Griff war dabei wahnsinnig praktisch, weil die Pfannen sonst nie komplett in meine Spülbecken passen.

Ich habe darin bereits alles Mögliche zubereitet: Hackfleisch, Spiegelei, Rührei, Omelett. Ja sogar Erdnüsse habe ich mit Zucker geröstet und es hat der Beschichtung nicht weh getan. Über eine Langzeittauglichkeit kann ich nach ein paar Wochen natürlich noch nicht viel sagen.
Einen kleinen Nachteil hatte der Griff allerdings bei Gerichten, die etwas „soßiger“ waren. Wenn man den Griff befestigt, nachdem die Pfanne mit etwas Flüssigem gefüllt ist, hat man das natürlich zwischen Griff und Pfanne und es bleibt etwas im Griff hängen. Allerdings kann man den Griff in die Spülmaschine packen.

Fazit:
Alles in allem bin ich mit den Tefal Ingenio Authentic Pfannen sehr zufrieden und benutze sie regelmäßig. Nächster Test: ein schönes Rib-Eye-Steak :-)

Habe die Pfannen gekauft weil ich diese auch in den Backofen stellen kann um etwas zu überbacken und deswegen den Stiel entfernen kann.Geht problemlos ,würde ich wieder kaufen.

Top

Die Pfannen entsprachen total meinen Erwartungen. Gegenüber früheren Tafel-Pfannen extrem verbessert. Lieferung war blitzschnell.

Ich habe diese Pfanne gekauft ...ich bin zufrieden...ich möchte sagen euch DANKE!!!!

Super Pfannen
Guter Preis
Super Qualität

Das Pfannenset gefällt mir grundsätzlich gut, leider kam es jedoch bereits mit mehreren Beschädigungen an. Besonders die kleine Pfanne war betroffen: Sie hatte Kratzer und Abplatzungen an der Beschichtung, außerdem war ein Kunststoffteil am Griff beschädigt. Da ich die Pfannen dringend benötigt habe, habe ich sie trotzdem behalten und nicht zurückgeschickt. Schade, denn ansonsten macht das Set einen guten Eindruck.

Beide Pfannen im Set völlig verbeult!