Es besitz einen würzig-krautigen Geruch und Geschmack und enthält die ätherischen Öle der Schwarzkümmelsamen. Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren (82 g/100 g), insbesondere hoher Anteil an Linolsäure (58 g/100 g).

Schwarzkümmel ist ein Hahnenfußgewächs, das insbesondere im orientalischen und asiatischen Raum kultiviert wird, da besonders in den sonnenreichen Regionen ideale Anbaubedingungen vorherrschen. Charakteristisch sind die mohnähnlichen Kapseln, die nach der Blüte entstehen. In ihnen sind dunkle Samenkörner, der Schwarzkümmel, enthalten. Erntezeit für den Schwarzkümmel ist ab Mitte Sommer. Er ist nicht mit dem bei uns bekannten Kümmel verwandt.

Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt verzehren.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Bei Kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

Schwarzkümmel-Öl - nativ kaltgepresst 250ml

Name: Schwarzkümmel-Öl - nativ kaltgepresst 250ml
Brand: Vitaquell
SKU: 380604593
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Aufbewahrung und Verwendung: Lagerhinweise : Bei Kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen. . Trocken lagern, vor Wärme schützen - Verwendung: Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt verzehren. - Anwendung: Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt.
Inhalt: 0.25 l
Zutatenverzeichnis: Schwarzkümmelöl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal Fett: 100g davon gesättigte Fettsäuren: 18g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 23g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 59g Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Gewicht: 250 g
Lebensmittelunternehmen: VITAQUELL
Verkehrsbezeichnung: Schwarzkümmel-Öl nativ
Hersteller: Vitaquell
EAN: 4003247105411
Grundpreiseinheit: l

Aufbewahrung und Verwendung: Lagerhinweise : Bei Kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen. . Trocken lagern, vor Wärme schützen - Verwendung: Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt verzehren. - Anwendung: Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt.
Inhalt: 0.25 l
Zutatenverzeichnis: Schwarzkümmelöl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal Fett: 100g davon gesättigte Fettsäuren: 18g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 23g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 59g Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Gewicht: 250 g
Lebensmittelunternehmen: VITAQUELL
Verkehrsbezeichnung: Schwarzkümmel-Öl nativ
Hersteller: Vitaquell
EAN: 4003247105411
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