Mattarello Tagliapasta für Tagliatelle - Tagliatelleschneider - Länge 31,5 cm

Pastaschneider - Nudelschneider - Länge 31,5 cm- Das besondere Nudelholz zur manuellen Herstellung von Tagliatelle ohne Maschine -Länge: 31,5 cm (incl. Handgriff) Durchmesser: 3,9 cm Material: Hainbuchenholz - da Naturprodukt kann das Holz unterschiedliche Maserungen aufweisen. Wie es funktioniert? Vor dem Gebrauch immer etwas bemehlen (vorallem die Zwischenräume), damit der Teig nicht klebt! - Frischen Nudelteig zubereiten und in gewünschter Dicke ausrollen. - Die Teigplatten sollten maximal 16,3 cm breit sein. - Mit Druck mit dem Nudelschneider über die Teigplatte fahren, um die Teigbahnen zu durchschneiden. - Auf bemehlte Fläche zu einem Nest legen, bei Bedarf etwas Mehl/Semola darüberrieseln Aus Italien. Achtung - Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch das Nudelholz mit etwas Olivenöl einreiben und abtrocknen. Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht unter fließendem Wasser reinigen. Es genügt das Nudelholz mit einem feuchten Tuch abzuwischen.    

Holznudelholz / Nudelholz für Tagliatelle von Eppicotispai.

Holznudelholz aus Buchenholz, das es unglaublich stark macht und Ihnen erlaubt, 28 Tagliatelle-Streifen mit Leichtigkeit zu schneiden. 
Walzen Sie den Nudelteig von Hand oder mit einer Nudelmaschine aus und verwenden Sie dann einfach dieses Nudelholz, um leckere Tagliatelle zu machen.

Pluspunkte:

• 100% in Italien hergestellt
• Einfach zu benutzen
• Die Wahl dieser sehr kompakten Holzart macht das Produkt robust und langlebig

Minute:

• Nicht für die Spülmaschine geeignet

Größe: 32 cm lang

Der Tagliatelle Roller aus Buchenholz ist speziell für die Herstellung von schmalen Bandnudeln designt worden. Zeitsparend kann mit diesem Spezial-Nudelholz die köstliche Pasta geschnitten werden, so dass in kürzester Zeit große Mengen der italienischen Teigwaren für die weitere Bearbeitung bereit stehen. Der Teigroller ist zwar ursprünglich für Bandnudeln entwickelt worden, aber natürlich kann er auch andere Teigwaren in schmale Streifen für besondere Kuchenkreationen schneiden.