Die unbehandelten Bretter aus Zedernholz sind fuer die traditionelle Zubereitung von Lachsfilet konzipiert. Dafuer wird der gewuerzte Fisch mit der Edelstahlklammer auf dem Holzbrett fixiert. Anschliessend befestigen Sie das Lachsbrett mit der Halterung am Rand von Grill oder Feuerschale. Sobald Eiweiss aus dem Filet tritt, ist der Lachs verzehrfertig. Nutzen Sie das Flammlachsbrett gleich als Servierbrett, um den aromatischen Fisch zu praesentieren.Hinweis: Reiben Sie vor der ersten Anwendung das unbehandelte Holzbrett mit Speiseoel ein. Das Waessern des Lachsbretts ist nur notwendig, wenn Sie den Abstand von ca. 20 cm zwischen Fisch und Feuer nicht einhalten koennen.Flammlachsbretter im DetailGesamt H x B x T: ca. 5,5 x 56 x 21 cmBrett H x B x T: ca. 1,5 x 46 x 15,5 cmHalterung Schlitz H x B: ca. 4,5 x 0,4 cmWinkel: 180¡ã, 135¡ã, 90¡ã, 45¡ã und 0¡ã (parallel zum Grillrost)Material: Zedernholz, EdelstahlTraditionelle FlammbretterGrillplanke fuer Lachs, Forelle, Barsch, Dorade uvm.Schonende und urspruengliche ZubereitungZedernholz fuer suessliches RaucharomaWiederverwendbare LachsbretterGrillbrett aus unbehandeltem ZedernholzSpange zur Fixierung aus lebensmittelechtem Edelstahl Inklusive 5-Stufen neigbare HalterungEinfache Montage an Grill oder FeuerschaleEinfache Reinigung unter warmen Wasser (Edelstahl ist spuelmaschinenfest)Lieferumfang2 x FlammlachsbrettInkl. Klammern, Halterungen
