Conimex Sambal Oelek ist eine indonesische Würzsauce, die aus frischen Lombok (Chilischoten) hergestellt wird. Die Würzsauce zeichnet sich durch seine besondere Schärfe aus.

In Indonesien und Malaysia wird Sambal Oelek vor allem als Dip verwendet. In kleinen Schälchen wird es zu Fisch, Fleisch und Gemüse gereicht, so dass man bei Tisch selbst nachwürzen kann.

Sie können aber auch Saucen mit Sambal Oelek anreichern. Erdnusssauce zum Beispiel bekommt durch die Paste eine angenehme Schärfe. Auch in Pfannen- und Wokgerichten macht sich Samabl Oelek gut. Achten Sie aber immer darauf, zunächst sehr vorsichtig zu dosieren.

Inhalt: 200 g

Produzent / Hergestellt für:
Unilever Nederland, Conimex, Postbus 160, 3000 AD Rotterdam