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Recipe N°811 dunkle Schokoladenkuvertüre 2,5kg

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Die Callebaut 811NV Finest Belgian Chocolate ist eine vielseitige dunkle Kuvertüre mit 54,5 % Kakaoanteil, bekannt für ihren ausgewogenen, samtigen Geschmack mit Vanillenoten.


  • Vielseitig einsetzbar für Ganaches, Mousses, Kekse, Saucen und mehr.
  • Ausgewogener, samtiger Schokoladengeschmack mit feiner Vanillenote.
  • Hohe Fließfähigkeit (3 von 5) für einfache Verarbeitung.
  • Ideal kombinierbar mit Vanille, Minze, Olivenöl und Kardamom.
  • Hergestellt aus überwiegend westafrikanischen Forastero-Kakaobohnen.

Kakaogehaltmind. 54,5 %
Fettgehalt36,6 %
Fließfähigkeit3 von 5
ZutatenKakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma
AllergeneKann Spuren von Milch enthalten
Energie pro 100g2307 kJ / 551 kcal
Kohlenhydrate pro 100g46 g
Zucker pro 100g43 g
Aufbewahrung und Verwendung
Mindesthaltbarkeit nach Übergabe:90
Zutatenverzeichnis
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. mind. 54,5 % Kakaogehalt
Nährwertdeklaration
Portionsgröße 100 Gramm: Energie (kJ) 2307 kJ Energie (kcal) 551 kcal Fett 37 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 22 Gramm Kohlenhydrate 46 Gramm davon: - Zucker 43 Gramm Eiweiß 5,1 Gramm Salz 0 Gramm
Gewicht
2500 g
Maße
0xxmm
Lebensmittelunternehmen
Callebaut
Verkehrsbezeichnung
Schokoladenkuvertüre
Hersteller
Barry Callebaut
Mengenkennzeichnung
Kilogramm
Herstellernummer
720004
EAN
5410522513257
Aufbewahrung und Verwendung
Mindesthaltbarkeit nach Übergabe:90
Zutatenverzeichnis
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. mind. 54,5 % Kakaogehalt
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Kundenbewertungen

Vom 1. Juni 2025
Kaufland.sk
Verifizierter Kauf
Melden
Callebaut 911
Gewicht 2,5 kg
Vom 7. März 2026
Kaufland.de
Verifizierter Kauf
Treuepunkte erhalten
Melden
Bestens
Gewicht 2,5 kg
Vom 22. April 2026
Kaufland.de
Verifizierter Kauf
Treuepunkte erhalten
Melden
Super Qualität
Gewicht 2,5 kg
Vom 1. August 2025
Kaufland.de
Verifizierter Kauf
Melden
Es ist das Original Produkt, halber Preis wie bei Amazon!
Gewicht 2,5 kg
Vom 27. April 2023
Kaufland.de
Verifizierter Kauf
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Top Produkt
Gewicht 2,5 kg
Vom 1. August 2025
Kaufland.de
Verifizierter Kauf
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Top Ware
Gewicht 2,5 kg
Vom 2. August 2025
Kaufland.de
Verifizierter Kauf
Melden
Alles ok
Gewicht 2,5 kg
Vom 16. März 2026
Kaufland.de
Verifizierter Kauf
Melden
Schnelle Lieferung. Danke
Gewicht 2,5 kg
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