4,9




1 kg Recipe n°823 NV - Vollmilch Callets Callebaut
Spare ganz einfach 5 €
Registriere dich, stimme Werbe-E-Mails zu und spare 5 € ab 40 € Bestellwert.
23,55
Gesetzlicher Referenzpreis auf Kaufland.de (ohne Versandkosten)
22,98-2%
22,98 € / 1kg
Kostenloser Versand
Versand aus Deutschland
Bei Bestellung innerhalb von
1h 40m 14s
Der Timer zeigt an, wie viel Zeit du noch zum Bestellen hast, um den Artikel in der angegebenen Lieferzeit zu erhalten.
Unsere bestenDeals
Schokolade & vieles mehr
Alle Preise inkl. MwSt. /
Informationen zur Produktsicherheit:
Ähnliche Produkte

Weitere Informationen zur Anzeige
Schokoladenset 3x1 kg (Vollmilch, Weiß und Zartbitter)17,65/1kg
52,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schokologo

Weitere Informationen zur Anzeige
Callebaut Vollmilch Schokolade Receipe No. 823 Schokoladenkuvertüre, Callets 10kg13,50/1kg
134,98
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schokologo

Weitere Informationen zur Anzeige
Callets, extra dunkle Schokolade 70,5 %, 2,5 kg18,79/1kg
46,98
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schokologo

Weitere Informationen zur Anzeige
Premium Belgische Kuvertüre für Schokoladenbrunnen | 4 x 600g, Vollmilch, Zartbitter, Weiß, Ruby | Schokolade für Schokobrunnen | Schokofondue Schokolade | Ganache, Backschokolade | CHOCO SECRETS20,83/1kg
49,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schokologo

Schokolade 811 Bitter 54,5 % 2,5 kg
16,91/1kg
42,28
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schokologo

Callebaut Kuvertüre Callets VELVET weiße Schokolade 32% Kakao - 2500g
22,78/1kg
56,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

CALLEBAUT Receipe No. 823 - Kuvertüre Callets, Vollmilch Schokolade, 33,6% Kakao 1Kg - 1000g
18,99/1kg
19,99
-5%Gesetzlicher Referenzpreis auf Kaufland.de (ohne Versandkosten)
18,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

Callebaut 811,823,W2 Kuvertüre Callets Zartbitter-, Milch-, und weiße Schokolade - 3x1000g
49,50/1kg
49,50
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

Callebaut 823 Kuvertüre Callets Milchschokolade - 1000g - 1000g
18,99/1kg
18,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

Callebaut dunkle Callets - POWER 80 - 2,5kg
19,36/1kg
48,41
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

Weinrichs Zartbitter Kuvertüre Tropfen 1,5kg
25,57/1kg
38,36
Verkäufer: scandinavian-park

Callebaut Hot Chocolate Dark Callets (25x35g)
50,17/1kg
43,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

CALLEBAUT Receipe No. 823 - Kuvertüre Callets, Vollmilch Schokolade, 33,6% Kakao 1Kg - 2500g
16,76/1kg
41,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura
Mehr zum Produkt
Produktbeschreibung & Produktdaten
Der Allrounder der Milchschokolade – bereit für jede Anwendung!
Die Milchschokolade n° 823 ist der Allrounder unter den Milchschokoladen und Callebauts Milchvariante mit Kultstatus.
Das Ergebnis der Rezeptur Nr 823 sticht mit ihrer tief-braunen, warmen Farbe und einem herausragenden gerösteten Kakaogeschmack sowie leichten Karamellnoten heraus. Die 823 wird aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacks und der überragenden Verarbeitungeigenschaften geschätzt.
Sie kann hervorragend mit fruchtigen, würzigen, milchigen oder likörähnlichen Geschmäckern kombiniert werden. Ihren Geschmack verdankt Sie der richtigen Kakaobohnenmischung: Einer geheimen Mischung aus den besten Kakaobohnen Westafrikas.
Die 823 hat eine durchschnittliche Viskosität, die sie zu einem Allrounder fürs Gießen und Formen, Überziehen und Aromatisieren von Mousse, Ganaches, Crémes, Soßen, etc. macht.
Empfohlene Anwendung: 'Feinste belgische Milchschokolade. Ausgewogener Milch-, Kakao- und Karamellgeschmack.'
| Einsatz | Beispiel | Ideal für: |
| Süßwaren & Konfekt | Karamel Schokoladen-Nuss-Konfekt Schokoladenbrotaufstriche Sahne- & Butterfüllungen Ganache Mendiants Trüffel | Überziehen Formen mittelgroßer Hohlkörper (15-30 cm) Formen von Pralinen Formen kleiner Hohlkörper (5-15 cm) Beschichten (Panning) Dekorationen mit dem Spritzbeutel auftragen Sprühen (Airbrush) Aromen |
| Patisserie & Dessert | Cremes & Sahniges | Aromen |
| Backen |
| Überzug/Fondant |
| Eis-Creme & Sorbets | Amerikanisches Eis | Aromen |
Die Kombinationsempfehlung von Callebaut:
Zimt | Vanille | Gewürznelken | Lorbeer | Kardamon | Mango | Aprikose | Zitrone | Cognac (Armagnac) | Grappa | Leffe blond | Macadamianuss | Trüffelöl | Lavendel
Kakaobohnenherkunft
Der entscheidene Punkt für gute Schokolade ist die Bohne und ihre Verarbeitung. Für diese Schokolade werden überwiegend westafrikanische Kakaobohnen, hauptsächlich Forastero genutzt.
Zusammensetzung
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.
mind. 33,6 % Kakaogehalt
Nährwertangaben
Portionsgröße 100 Gramm:
Energie (kJ) 2360 kJ
Energie (kcal) 564.04 kcal
Fett 35.9 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren 21.6 Gramm
Kohlenhydrate 51 Gramm
davon:
- Zucker 50 Gramm
Ballaststoffe 1.4 Gramm
Eiweiß 6.7 Gramm
Salz 0.21 Gramm
- Vollmilch Schokoladenkuvertüre, Callets: Select 823NV
- eine der kultigsten Rezepturen der Callebaut-Manufaktur
- das Besondere an n° 823 ist der einzigartige runde, extrem ausgeglichene und zugleich samtige Schokoladengeschmack
- ist leicht kombinierbar mit den unterschiedlichsten Geschmäckern und Zutaten
- Aufbewahrung und Verwendung
- Mindesthaltbarkeit nach Übergabe:60
- Zutatenverzeichnis
- Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. mind. 33,6 % Kakaogehalt
- Nährwertdeklaration
- Energie (kJ) 2360 kJ Energie (kcal) 564.04 kcal Fett 35.9 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 22 Gramm - Zucker 51.6 Gramm Ballaststoffe 1.4 Gramm Eiweiß 7 Gramm Salz 0.21 Gramm
- Gewicht
- 1000 g
- Maße
- 0xxmm
- Lebensmittelunternehmen
- Callebaut
- Verkehrsbezeichnung
- Schokolade
- Hersteller
- AK-Colonia
- Mengenkennzeichnung
- Kilogramm
- Herstellernummer
- 720009
- EAN
- 4260651981608
- Aufbewahrung und Verwendung
- Mindesthaltbarkeit nach Übergabe:60
- Zutatenverzeichnis
- Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma. mind. 33,6 % Kakaogehalt
- Nährwertdeklaration
- Energie (kJ) 2360 kJ Energie (kcal) 564.04 kcal Fett 35.9 Gramm davon: - Gesättigte Fettsäuren 22 Gramm - Zucker 51.6 Gramm Ballaststoffe 1.4 Gramm Eiweiß 7 Gramm Salz 0.21 Gramm
- Gewicht
- 1000 g
- Maße
- 0xxmm
- Lebensmittelunternehmen
- Callebaut
- Verkehrsbezeichnung
- Schokolade
- Hersteller
- AK-Colonia
- Mengenkennzeichnung
- Kilogramm
- Herstellernummer
- 720009
- EAN
- 4260651981608
Zusatzinformation
Passt auch dazu

Callebaut W2, weiße Schokoladenkuvertüre, Callets 400g
32,25/1kg
12,90
Kostenloser Versand
Verkäufer: Kamelur

Clatronic® Schokobrunnen mit exzellentem Schokofluss | für Früchte und Gebäck I leicht zu reinigen | Schokobrunnen mit Schmelzfunktion I SKB 3248
UVP39,95
34,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: profi-electro

Recipe n° W2 Callebaut weiße Schokoladenkuvertüre, Callets 2,5kg, Backschokolade
16,79/1kg
41,98
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schokologo

CALLEBAUT Receipe RB2 - Ruby Kuvertüre Callets, 43,6% Kakao - 400g
58,65/1kg
23,46
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

Callebaut Kuvertüre Callets VELVET weiße Schokolade 32% Kakao - 2500g
22,78/1kg
56,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

Schokolade 811 Bitter 54,5 % 2,5 kg
16,91/1kg
42,28
Kostenloser Versand
BestsellerVerkäufer: Schokologo

Barry Callebaut Vollmilch Schokolade Kuvertüre 400 g
29,97/1kg
11,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: ecotrade

Vollmilch Callets Callebaut N°823 NV - 2,5kg
16,03/1kg
40,08
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schokologo

Schokoladenset 3x1 kg (Vollmilch, Weiß und Zartbitter)
17,65/1kg
52,95
Kostenloser Versand
Verkäufer: Schokologo

Barry Callebaut Gold Karamell Schokoladen Kuvertüre 400 g
37,47/1kg
14,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Kamelur

Barry Callebaut 811 Zartbitter Schokolade Kuvertüre 400 g
31,75/1kg
12,70
Kostenloser Versand
Verkäufer: Kamelur

Mycryo® - Kakaobutter in Pulverform 600g
72,47/1kg
43,48
Verkäufer: Kuchendekorationen

Barry Callebaut 70-30-38 dunkle Schokolade Kuvertüre 400 g
38,72/1kg
15,49
Kostenloser Versand
Verkäufer: ecotrade

FunCakes Isomalt 250g
17,15/1kg
5,05
-8%Gesetzlicher Referenzpreis auf Kaufland.de (ohne Versandkosten)
4,63
Verkäufer: Kuchendekorationen

CALLEBAUT Receipe No. 823 - Kuvertüre Callets, Vollmilch Schokolade, 33,6% Kakao 1Kg - 1000g
18,99/1kg
19,99
-5%Gesetzlicher Referenzpreis auf Kaufland.de (ohne Versandkosten)
18,99
Kostenloser Versand
Verkäufer: Mynatura

FunCakes F54430, Dessertsirup, 375 g, Kunststoff-Glas, Glukose, 331 kcal, 1406 kJ
10,89/1kg
4,90
Verkäufer: Brotfrei

Thermometer Stift für Lebensmittel Lebensmittelthermometer Sonde Bratenthermometer
6,93
-17%Gesetzlicher Referenzpreis auf Kaufland.de (ohne Versandkosten)
5,74
Kostenloser Versand
Verkäufer: Euroelectronics
BewertungsverteilungBewertungslisteProduktfotos von Kunden







































Kundenbewertungen
97% der Bewertungen haben 5 Sterne. Nur 5-Sterne-Bewertungen anzeigen.
5
97%0% der Bewertungen haben 4 Sterne. Nur 4-Sterne-Bewertungen anzeigen.
4
0%0% der Bewertungen haben 3 Sterne. Nur 3-Sterne-Bewertungen anzeigen.
3
0%0% der Bewertungen haben 2 Sterne. Nur 2-Sterne-Bewertungen anzeigen.
2
0%3% der Bewertungen haben 1 Sterne. Nur 1-Sterne-Bewertungen anzeigen.
1
3%Sortierung:
Sortierung:Vom 1. Februar 2026
Gekauft auf
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Diese Bewertung als „hilfreich" markieren.
Diese Bewertung melden.Melden
Alles super!
Gewicht 2,5 kg
Bin sehr zufrieden. Der Versand war sehr schnell und die Schokolade ist perfekt. Vielen lieben Dank!
Vom 28. Juli 2025
Gekauft auf
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Diese Bewertung als „hilfreich" markieren.
Diese Bewertung melden.Melden
Superschnell
Gewicht 2,5 kg
Alles ist sehr gut gepackt. Ich kenne diese Marke schon lang. Gute Qualität.
Vom 25. November 2021
Gekauft auf
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Diese Bewertung als „hilfreich" markieren.
Diese Bewertung melden.Melden
lecker Vollmilchschokolade für Schoko-Brunnen
Gewicht 1 kg
lecker Vollmilchschokolade für Schoko-Brunnen, lässt sich gut verarbeiten, schmekt sehr gut.
Vom 6. März 2021
Gekauft auf
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Diese Bewertung als „hilfreich" markieren.
Diese Bewertung melden.Melden
Super Schokolade
Gewicht 2,5 kg
Ich verwende diese Schokolade oft und bin ich immer zufrieden. Gute Geschmack und faire Preis.
Vom 5. März 2025
Gekauft auf
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Diese Bewertung als „hilfreich" markieren.
Diese Bewertung melden.Melden
Belgische Schokolade
Gewicht 2,5 kg
Gute Qualität Danke ❤️
Vom 18. Mai 2022
Gekauft auf
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Diese Bewertung als „hilfreich" markieren.
Diese Bewertung melden.Melden
Super Produkt
Gewicht 1 kg
Zum 2. Mal gekauft.
Bestens zufrieden.
Vom 5. Dezember 2022
Gekauft auf
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Diese Bewertung als „hilfreich" markieren.
Diese Bewertung melden.Melden
Alles bestens
Gewicht 1 kg
Alles bestens, gerne wieder.
Vom 2. April 2021
Gekauft auf
Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben. Diese Bewertung wurde nach einem Kauf auf Kaufland.de geschrieben.
Verifizierter Kauf
Diese Bewertung als „hilfreich" markieren.
Diese Bewertung melden.Melden
Top Produkt!
Gewicht 1 kg
Top Produkt und schnelle Lieferung.
Unsere Empfehlungen für dich
Weitere Informationen zur Anzeige

KoRo I Gefriergetrocknete Himbeeren in weißer Schokolade 1 kg



Durchschnittsbewertung: 5,0 von 52Anzahl Bewertungen: 2
27,-
Verkäufer: koro-de
27,-/1kg

6x Toblerone MIX 100g
17,99
Verkäufer: Needforsweet
29,98/1kg

Die Besten von Ferrero Pralinen 069667 26er 269g



Durchschnittsbewertung: 5,0 von 51Anzahl Bewertungen: 1
12,39
Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies
41,30/1kg

KoRo I Gefriergetrocknete Erdbeeren in Milchschokolade 1 kg



Durchschnittsbewertung: 5,0 von 52Anzahl Bewertungen: 2
26,-
Verkäufer: koro-de
26,-/1kg

KoRo I Nut Butter Cups Blonde Salted Pistachio 12 x 3 x 13 g



Durchschnittsbewertung: 5,0 von 51Anzahl Bewertungen: 1
30,-
Verkäufer: koro-de
64,10/1kg

Geröstete Kadayif für Dubai Style Schokolade - Engelshaar - Knusprig & Lecker 3x200g -Ohne Zusatzstoffe -Ohne Transfette -100% natürlich -Ben's Garden



Durchschnittsbewertung: 4,6 von 524Anzahl Bewertungen: 24
13,25
Verkäufer: WholeBasket
22,08/1kg

Toblerone Crunchy Almonds 360g



Durchschnittsbewertung: 4,9 von 510Anzahl Bewertungen: 10
10,99
Verkäufer: Needforsweet
30,53/1kg

Eszet Schnitten Vollmilchschokolade 75g
2,49
Verkäufer: Needforsweet
33,20/1kg

McVitie's Digestive Dark Chocolate 200 g / Weizenkekse mit Zartbitterschokolade



Durchschnittsbewertung: 5,0 von 57Anzahl Bewertungen: 7
4,08
Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies
20,40/1kg

KoRo I Gefriergetrocknete Erdbeeren in weißer Schokolade 1 kg
29,-
Verkäufer: koro-de
29,-/1kg

Weinrichs Weisse Schokolade Kuvertüre Tropfen 1,5kg



Durchschnittsbewertung: 5,0 von 55Anzahl Bewertungen: 5
39,96
Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies
26,64/1kg

Geröstete Kadayif für Dubai Style Schokolade - Engelshaar -Knusprig & Lecker 200g - Ohne Zusatzstoffe -Ohne Transfette - 100% natürlich - Ben's Garden



Durchschnittsbewertung: 4,6 von 524Anzahl Bewertungen: 24
7,85
Verkäufer: WholeBasket
39,25/1kg

15 x merci - Tafelschokolade - Mandel-Milch-Nuss - 100g (grün)
35,93
Verkäufer: Mega-Einkaufsparadies
23,95/1kg
![Produktbild von Dubai Schokolade Set [inkl. Form] Dubaischokolade Kit zum Selbermachen DIY](https://media.cdn.kaufland.de/product-images/400x400/00ff23a94d706515b6c7be25e20270a5.webp)
Dubai Schokolade Set [inkl. Form] Dubaischokolade Kit zum Selbermachen DIY



Durchschnittsbewertung: 3,7 von 56Anzahl Bewertungen: 6
30,90
Verkäufer: Hyperletics
38,62/1kg

Fix Dessert Chocolatier Baklawa II The Future - originale Dubai Schokolade



Durchschnittsbewertung: 4,6 von 516Anzahl Bewertungen: 16
45,90
Verkäufer: dubaimarket
229,50/1kg

KoRo I Gefriergetrocknete Erdbeeren in dunkler Schokolade 1 kg



Durchschnittsbewertung: 3,5 von 52Anzahl Bewertungen: 2
28,-
Verkäufer: koro-de
28,-/1kg

Marabou Milchschokolade Vollnuss 200g Schwedische Tafelschokolade



Durchschnittsbewertung: 5,0 von 51Anzahl Bewertungen: 1
4,89
Verkäufer: Needforsweet
24,45/1kg

Geröstete Kadayif für Dubai Schokolade - Engelshaar - Knusprig & Lecker 4x200g - Ohne Zusatzstoffe - Ohne Transfette - 100% natürlich - Ben's Garden



Durchschnittsbewertung: 4,6 von 524Anzahl Bewertungen: 24
15,65
Verkäufer: WholeBasket
19,56/1kg

Geröstete Kadayif für Dubai Style Schokolade - Engelshaar -Knusprig & Lecker 2x200g -Ohne Zusatzstoffe -Ohne Transfette - 100% natürlich -Ben's Garden



Durchschnittsbewertung: 4,6 von 524Anzahl Bewertungen: 24
12,45
Verkäufer: WholeBasket
31,12/1kg

KoRo I Schokolierte Kaffeebohnen 1 kg



Durchschnittsbewertung: 5,0 von 52Anzahl Bewertungen: 2
27,25
Verkäufer: koro-de
27,25/1kg