Wurzelpetersilie Alba | Petersilienwurzelsamen von Quedlinburger

Beschreibung
Die Wurzelpetersilie 'Alba' (Petroselinum crispum subsp. tuberosum 'Alba') ist ein leckeres, aromatisches Gemüse, das einfach in Kübeln und Kästen auf Balkon oder Terrasse angebaut werden kann. Von Oktober bis November können ihre Wurzeln geerntet werden. Sie haben eine weiße Farbe. Viele köstliche Speisen, wie zum Beispiel Saucen, lassen sich aus der Wurzelpetersilie 'Alba' zubereiten.
Für eine reiche Ernte braucht die Wurzelpetersilie 'Alba' einen sonnigen Standort mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde und eine gute Wasserversorgung. Dieses Gemüse entwickelt sich zu einer aufrechten Pflanze von etwa 20 cm bis 30 cm Größe und 15 cm bis 20 cm Breite.
Pflegetipp:
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Botanische Synonyme für Petroselinum crispum