Gasbrenner - Karamellisierer - f. etwa 90 Minuten Betrieb - 0,045 Liter

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Das Einsatzgebiet für den handlichen Flambierbrenner in der Küche ist breit gefächert: neben dem klassischen Karamellisieren von Baiser oder Zucker oder der Bräunung von Fleisch, kann der Brenner auch behilflich sein, wenn das Speiseeis nicht aus der Packung flutschen will.Für jede Anwendung können Sie die geeignete Flammenstärke einstellen. Der handliche Gasbrenner hat eine Kindersicherung und ist nachfüllbar.

  • zum Karamellisieren und Abflämmen
  • Flammentemperatur: ca. 1300 Grad Celsius
  • pro Füllung ca. 90 Minuten Betriebsdauer
  • Piezozündung
  • einstellbare Flamme
  • Sicherheits-/Dauerschalter
  • Standardventil zum Befüllen mit Feuerzeuggas (Butan)
  • Standfuß
  • nicht für den Dauerbetrieb geeignet
  • maximale Brenndauer bis zu 5 min.
  • Auslieferung ungefüllt
  • Gas ist nicht im Lieferumfang enthalten


Gasbrenner / Karamellisierer, für ca. 90 Minuten Betrieb, nachfüllbar, 0,045 Liter wurde für den anspruchsvollen Profi-Alltag entwickelt.

Material & Verarbeitung

Gasbrenner / Karamellisierer, für ca. 90 Minuten Betrieb, nachfüllbar, 0,045 Liter in professioneller Ausführung. Die robuste Verarbeitung ist auf den täglichen Dauereinsatz ausgelegt und unterstützt zuverlässige Ergebnisse auch bei intensiver Nutzung.

Einsatzbereich

Ideal für Vorbereitung, Lagerung und Ausgabe in der Profiküche – unterstützt saubere Mise-en-Place und effiziente Abläufe.

Serienvorteil

Als Teil einer abgestimmten Produktlinie lässt sich der Artikel gut kombinieren und unterstützt ein einheitliches Auftreten im Betrieb.



Gasbrenner / Karamellisierer, für etwa 90 Minuten Betrieb, 0,045 Liter

weitere Informationen:
Abmessungen: 153x74x179mm
Volumen: 0.045 Liter
Marke: Stalgast
: Paket - UPS




- ideal zum Karamellisieren von Zucker, Vanillepudding, Karamellcreme, Baiser-Torte, Schmelzkäse, gehäutete Tomaten, sowie zur Bräunung von Fleisch - ca. 90 Minuten Betriebsdauer - Flammentemperatur: 1300 °C - Piezzozündung - verstellbare Flamme - Sicherheitsschalter - wird ohne Gas verkauft
Maße
153 mm H x 74 mm B x 179 mm T
Hersteller
Lieferumfang
1 x Gasbrenner
Stückzahl
1
Gewicht
0.44 kg
EAN
4062125003621
Herstellernummer
BK0501090

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Produktbild von VEVOR Elektrische Fleischbandsäge 1100 W, Knochenschneidemaschine mit Arbeitsfläche (315 x 460 mm), Schnittstärke (0-110 mm) und 7 zusätzliche Ersatzklingen, für Gefrorenem Fleisch, Schweinefleisch
VEVOR Elektrische Fleischbandsäge 1100 W, Knochenschneidemaschine mit Arbeitsfläche (315 x 460 mm), Schnittstärke (0-110 mm) und 7 zusätzliche Ersatzklingen, für Gefrorenem Fleisch, Schweinefleisch
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Produktbild von Genius Chef elektrischer Pizzaofen 10 in 1 8 tlg, 400°C, 2000 Watt, integrierter Airfryer, Steakgrill, Pizzastein und Pizzaschieber inklusive, 4 Modi
Genius Chef elektrischer Pizzaofen 10 in 1 8 tlg, 400°C, 2000 Watt, integrierter Airfryer, Steakgrill, Pizzastein und Pizzaschieber inklusive, 4 Modi
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Produktbild von Unold 68885 Kleinküche All-in-one-Minibackofen mit Kochplatten zum Kochen, Grillen und Backen, Gesamtleistung 1500 W, ca. 30 Liter
Unold 68885 Kleinküche All-in-one-Minibackofen mit Kochplatten zum Kochen, Grillen und Backen, Gesamtleistung 1500 W, ca. 30 Liter
4,8Durchschnittsbewertung: 4,8 von 5Anzahl Bewertungen: 4
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