Silikon-Luftbackmatte SILIKOMART 30x40cm

Mikroperforierte Silikonmatten mit Glasfaserkern, ideal zum Backen von Eclairs, Kuchen, Puffs, Petits-fours, Broten und Pizzen. Die mikroperforierten Silikonmatten können auch als Unterlage beim Einfrieren verwendet werden; sie sind rutschfest und kleben nicht;
Größe: 300 x 400 mm

Professionelle Backmatte für perfekte Backergebnisse Die Silikomart Air Mat ist die ideale Lösung für alle, die professionelle Ergebnisse beim Backen von Süßigkeiten und n erzielen möchten. Diese innovative, mikroperforierte Matte verwandelt jede Zubereitung in ein kulinarisches Meisterwerk und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die ungleichmäßige Backergebnisse endgültig eliminiert. Perfekt für erfahrene Konditoren und Kochbegeisterte, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen. Grenzenlose Vielseitigkeit in der Küche Dieses Zubehör revolutioniert die Art des Backens und bietet außergewöhnliche Leistungen für jede Art von Zubereitung. Die mikroperforierte Struktur ermöglicht es der Hitze, frei zu zirkulieren, wodurch die idealen Bedingungen für immer makellose Ergebnisse geschaffen werden. Gleichmäßiges Backen von Éclairs, Windbeuteln und Gebäck mit perfekt goldener Basis Zubereitung von knusprigen Keksen ohne Verbrennungsgefahr Ideale Unterstützung für Brot und Pizza mit perfekter Kruste Möglichkeit zur vielseitigen Nutzung, auch zum Einfrieren und Aufbewahren Antihaft-Oberfläche, die das Ablösen der Zubereitungen erleichtert Der Glasfaserkern sorgt für Stabilität und Widerstandsfähigkeit, während die rutschfeste Oberfläche maximale Sicherheit während der Nutzung bietet. Sie ist resistent gegen extreme Temperaturen und passt sich perfekt an Ofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Geschirrspüler an, wodurch sie eine unvergleichliche Benutzerfreundlichkeit bietet. Langlebige Investition für Ihre Küche

Dank der Löcher verteilt sich die Wärme gleichmäßig über die Mattenoberfläche und sorgt so für perfektes Backen sowohl auf der Oberfläche als auch auf dem Boden. Die mikroperforierten Silikonmatten können auch als Unterlage beim Einfrieren verwendet werden; sie sind rutschfest und haften nicht.