Stückzahl:

6

Jahrgang:

2021

6 x Zolla Primitivo di Manduria

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Bietet Ihnen bestes Preis-Genuss-Verhältnis. Die für den Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria verwendete Traube ist die wohl am häufigsten vorkommende in der süditalienischen Region Apulien. Ihren italienischen Namen Primitivo verdankt sie der frühen Reife (primo bedeutet erster). Die bekannteste Anbauzone ist Manduria am Absatz des italienischen Stiefels, die Trauben für unseren Zolla kommen von ausgesuchten Weinbergen in der Gemeinde San Marzano. Nach 6-8 monatigem Barriqueausbau in französischer Eiche lässt er einen verstehen, warum sich der Primitivo in den letzten Jahren ständig wachsender Beliebtheit erfreut. Dies ist dem ungeheuren Trinkspaß geschuldet, den er bereitet, denn der Primitivo ist süffig und glänzt mit herrlich reifer Frucht bei nur wenigen Gerbstoffen und moderater Säure. Das kommt gut an.



Der Zolla Primitivo di Manduria DOP -trocken- ist ein vollmundiger und intensiver Rotwein aus Apulien, Italien. Er begeistert mit seinem komplexen Aromenspiel aus reifen dunklen Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Durch den Ausbau in Eichenfässern erhält der Wein eine feine Tanninstruktur und einen harmonischen Abgang. Perfekt für Liebhaber kraftvoller Rotweine.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

  • Brennwert: 366 kj/ 87 kcal
  • Fett: 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 1,82 g
  • davon Zucker: 0,7 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

Keine Flaschen sehr lange (Sonnen)-Licht aussetzen, geschlossene Flaschen kühl und dunkel lagern.

Rechtlicher Hinweis: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info. Dies gilt in besonderem Maße für nummerierte Abfüllungen, Jahrgänge und für Änderungen von Flaschenausstattungen und Verpackungen, die einem lieferantenseitigen Wechsel unterworfen sind. Bei den Bildern handelt es sich um Beispielbilder, die wesentlichen Merkmale des Artikels befindet sich in der Artikelbeschreibung. Der Markenname ist Eigentum des Rechteinhabers. Die Verwendung des Markennamens dient hier lediglich der Identifizierung der Ware sowie der Kennzeichnung der Qualität und soll keineswegs eine Schutzrechtsverletzung darstellen.

Brennerei/Inverkehrbringer: Farnese Vini S.r.l., Castello Caldora Via dei Bastioni 1, 66026 Ortona (CH), Italien



ZOLLA Primitivo di Manduria DOP 

trockener, italienischer Rotwein

6 - 8 Monate im Barrique gereift

Inhalt:  0,75 Ltr.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.

enthält: Sulfite

  • Rubinrote Farbe mit violetten, fast schwarzen Reflexen
  • In der Nase intensiv, komplex, fruchtig, mit Noten von roten Früchten (Kirschen und Brombeeren)
  • Im Geschmack saftig und füllig, mit lebendiger Fruchtsäure und weichen aber präsenten Tanninen
  • Passt hervorragend zu herzhaften Speisen, Lammgerichten, rotem Fleisch und reifem Käse

Mit dem Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOP gelingt es Farnese die Erfolgsgeschichte
der Terre-del-Sud-Weine fort zu führen und in bester Art und Weise einen apulischen Primitivo der
Extraklasse in die Flaschen zu bringen. Dieser präsentiert  sich gar majestätisch in tiefdunklem Rot,
das fast ans Purpurschwarz heranreicht. Sein betörendes Bukett ist übervoll von Aromen reifer Pflaumen,
Kirschen und schwarzer Wildbeeren. 
Den Gaumen betört dieser Primitivo di Manduria warm, weich und feinwürzig strukturiert.
Saftig, füllig, mit erfrischend lebendiger Fruchtsäure und samtig weichen, aber deutlich spürbaren Tanninen 
schmeichelt er der empfänglichen Zunge.
Der Abgang kommt, typisch für die apulischen Primitivi, mit viel Frucht, sowie feinwürzigen Anklängen
von Zimtrinde, Zedernholz und Lakritz. 

Luca Maroni hat für diesen grandiosen Rotwein 96 Punkte und das Urteil: "Trinkfreude pur" spendiert.

lagerfähig: bis ca. 2027

Hersteller:
Farnese Vini Srl Via dei Bastioni 66026 Ortona (CH) Italia



Intensive Fruchtaromen von roten Früchten wie Kirsche und Brombeere erzeugen ein unverwechselbare Bukett, das sich im Geschmack fortsetzt. Am Gaumen überzeugt der Primitivo durch eine warme samtige Textur mit dezenten Gerbnoten.

Aufbewahrung und Verwendung
Kühl und trocken lagern.
Geschmacksangabe
Inhalt
0.75 l
Rebsorte
Primitivo
Jahrgang
2021
Zutatenverzeichnis
ENTHÄLT SULFITE
Nährwertdeklaration
Kohlenhdrate: 1,94g, davon Zucker 0,80g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Gewicht
1000 g
Alkoholgehalt
14 % vol.
Trinktemperatur
16°C
Lebensmittelunternehmen
Farnese Vini S.r.l., Castello Caldora Via dei Bastioni 1, 66026 Ortona (CH), Italien
Verkehrsbezeichnung
Wein
Speiseempfehlung
Herzhafte Pasta mit Fleischsoße, rotes Fleisch, gewürzter Braten oder mittelalter Käse sind die perfekten Begleiter für den aromatischen Primitivo.
Hersteller
Zolla
Herkunft
Lieferumfang
6 Fl. a 0,75l
Stückzahl
6
Herstellernummer
12051-KA
EAN
8019873724434

Aufbewahrung und Verwendung
Kühl und trocken lagern.
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Basierend auf 3 Bewertungen
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