Ein tropischer Exot ist die Papaya. Sie ist mit ihrer kräftigen orange-roten Farbe nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch süß und fruchtig. Das aromatische Fruchtfleisch hat eine feste Konsistenz.

Das Besondere:

Zudem ist die Papaya eine echte Vitamin C-Bombe und enthält wichtige Enzyme sowie Mineralstoffe.

Verwendungsempfehlung:

Unsere kandierten Papayas können getrocknet gegessen, aber auch erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden.

Lagerung:

kühl, luftdicht, dunkel und trocken