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Aromatisch-würzige Kakaobohnen verschiedener Herkunft machen diese feine Zartbitter-Schokolade zum vollendeten Genuss. Durch extra langes Conchieren wird sie besonders zart und kommt ohne Emulgatoren und Zusatzstoffe aus.

Schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse
Ohne Emulgatoren
Anteil -Zutaten: 100%

Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung kühl und trocken lagern

Amaribe ist eine spezielle Mischung fair gehandelter Kakaosorten aus dem Amazonasgebiet (Peru, Kolumbien) und der Karibik (Dominikanische Repubik). Die fruchtig-aromatische Note der Amazonasbohne und die würzig-kräftige Karibikbohne harmonieren auf wundervolle Weise und ergeben den abgerundeten vollen Geschmack dieser Grand Noir Schokoladen.

GEPA Zarte Bitter 70% 100g. Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von uns...

Grand Noir - Zarte Bitter 70% 100g

Name: Grand Noir - Zarte Bitter 70% 100g
Brand: Gepa
SKU: 320670521
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (14 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse
Ohne Emulgatoren
Anteil -Zutaten: 100%

Die GEPA ermöglicht die direkte Vermarktung dieses Kakaos. Fairer Handel gibt den Kleinbauern der Kooperative Freiraum für Investitionen in Infrastruktur, Bildung und Qualität.

Aufbewahrung und Verwendung: Lagerhinweise : Trocken lagern - Verwendung: Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen -
Zutatenverzeichnis: Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*. Kakao: 70 % mindestens*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 2415 kJ / 582 kcalFett: 43,3gdavon gesättigte Fettsäuren: 27,3gKohlenhydrate: 34,8gdavon Zucker: 27gEiweiß: 7,5gSalz: 0,02g
Allergene: Gluten
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Schalenfrüchte
Gewicht: 100 g
Lebensmittelunternehmen: GEPA
Verkehrsbezeichnung: Grand Noir - Zarte Bitter 70% 100g
Hersteller: Gepa
Stückzahl: 1
EAN: 4013320066393
Grundpreiseinheit: kg

Aufbewahrung und Verwendung: Lagerhinweise : Trocken lagern - Verwendung: Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; Innenwickel aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen -
Zutatenverzeichnis: Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaopulver°*. Kakao: 70 % mindestens*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 2415 kJ / 582 kcalFett: 43,3gdavon gesättigte Fettsäuren: 27,3gKohlenhydrate: 34,8gdavon Zucker: 27gEiweiß: 7,5gSalz: 0,02g
Allergene: Gluten
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Schalenfrüchte
Gewicht: 100 g
Lebensmittelunternehmen: GEPA
Verkehrsbezeichnung: Grand Noir - Zarte Bitter 70% 100g
Hersteller: Gepa
Stückzahl: 1
EAN: 4013320066393
Grundpreiseinheit: kg

Sicherheitshinweise & Infos

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