Fischpfanne - oval Aluminiumguss mit Edelstahlstiel Mit Titanium Antihaftbeschichtung Geeignet für jede Herdart, ausser Induktion 400x275x(H)35 mm
Fischpfanne - oval Titanium Professional
Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten außer Induktion und für den Einsatz in Öfen.
Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit.
Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf.
Die “Whitford® Xylan” Antihaftbeschichtung ist bis 250ºC Temperaturbeständig.
Zwischen Aluminium und der Beschichtung ist eine Schicht Titanium eingearbeitet.
Dieses Doppelschichtverfahren erhöht die Lebensdauer und sorgt für zusätzlichen Schutz vor Kratzern.
- Einfach zu reinigen.
- Geeignet für Gasherd, Elektroherd, Ceranherd, Geschirrspüler
- Nicht geeignet für Mikrowelle
- Antihaftbeschichtung Whitford® Xylan
- Materialien Aluminium
- Abmessungen :400x275x(H)35 mm
HENDI Vispan - ovaal Titanium Professional 400x275x(H)35mm - 629604 - Whitford® Xylan Coating - Titanium Versterkt - Gegoten Aluminium
- Superieure warmtegeleiding voor snel en gelijkmatig dichtschroeien
- Whitford® Xylan antiaanbaklaag versterkt met titanium
- Ovale vorm, ideaal voor hele vissen en delicate filets
- Lange roestvrijstalen handgreep blijft koel tijdens gebruik
- Geschikt voor gas-, keramische en elektrische kookplaten (geen inductie)
De HENDI Titanium Professional Viskoekenpan is dé oplossing voor chefs die regelmatig hele vissen of grotere, delicate filets bereiden. Met een afmeting van 40 x 27,5 cm en een ovale vorm geeft deze pan zeevruchten de ruimte en het respect dat ze verdienen – of ze nu gegrild, geschroeid of in de oven gebakken zijn.
Gemaakt van gegoten aluminium, zorgt het voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling. De met titanium versterkte Whitford® Xylan antiaanbaklaag zorgt voor een uitstekende loslating van voedselresten en een lange levensduur, zelfs bij intensief commercieel gebruik. Een slimme dubbellaagse constructie verhoogt de krasbestendigheid en houdt de coating stevig op zijn plaats – ideaal voor omgevingen met frequent gebruik.
De handgreep van roestvrij staal 18/10 blijft koel, wat chefs vertrouwen en comfort geeft tijdens het koken op hoge temperaturen. Deze pan is ovenbestendig tot 250 °C en gemakkelijk schoon te maken, en past perfect in het snelle ritme van een professionele keuken.
Bereid perfect bereide visgerechten met precisie en gemak: voeg de HENDI Fish Frying Pan vandaag nog toe aan uw keukenapparatuur.
Herstellernummer: Hendi 629604
Die ovale Aluminiumguss-Bratpfanne „TITANIUM PROFESSIONAL“ aus der Serie Profi Line von Hendi ist ein Gefäß zum Braten von Fisch. Es eignet sich perfekt für Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe. Es zeichnet sich durch hochwertige Verarbeitung und bis zu 30 % Energieeinsparung aus, was insbesondere in der HoReCa-Branche wichtig ist.
Der Pfannenkörper besteht aus hartem Aluminiumguss und ist mit einer Whitford® Xylan-Beschichtung überzogen, die ein Anhaften von Speisen verhindert und temperaturbeständig bis 250 Grad Celsius ist. Die Konstruktion der Pfanne wurde mit einer Titanschicht zwischen dem Aluminium und der Antihaftbeschichtung angereichert, wodurch sie wesentlich widerstandsfähiger gegen mechanische Beschädigungen ist.
Bratpfannenkonstruktion:
- - Aluminiumkörper,
- - Rückseite: Korrosionsschutzeigenschaften, Schlagfestigkeit und längere Haltbarkeit der Beschichtungen,
- - Titanbeschichtung: Kratz- und Abriebfestigkeit,
- - Whitford® Xylan-Zwischenbeschichtung: verhindert Anhaften,
- - Deckbeschichtung: verstärkt die Antihafteigenschaften und hellt die Oberfläche auf.
Eigenschaften und Funktionen:- – die Form der Pfanne erleichtert das Braten von Fisch,
- – für die meisten Herdarten geeignet,
- – nicht für Induktionsherde geeignet,
- – backofengeeignet (bis 250 Grad C),
- – spülmaschinenfest,
- – erhöhte Korrosionsbeständigkeit,
- – Aluminiumkörper sorgt für hervorragende Wärmeleitung,
- – Titanbeschichtung erhöht Haltbarkeit und Haltbarkeit Bratpfanne,
- - Whitford® Xylan Antihaftbeschichtung,
- - kühl bleibende Edelstahlgriffe (18/10),
- - 30 % Energieersparnis.
Technische Parameter:- - Serie - Profi Line
- - Gehäusematerial - Aluminiumdruckguss
- - Griffmaterial - Edelstahl 18/10
- - Spülmaschinenfest - JA
- - Geeignet für - Glaskeramikkochfeld, Gaskochfeld, Elektrokochfeld, Backofen
- - Maximale Ofentemperatur - 250 Grad C
- - Bodendurchmesser - ø175 mm
- - Grifflänge - 270 mm
- - Abmessungen (L x B x H) - 400 x 275 x 35 mm
Set beinhaltet: - Bratpfanne für Fisch
Ovale Bratpfanne für Fisch
- Produkttyp:
- Bratpfanne
- Antihaftbeschichtung:
- ja
- Form:
- oval
- Material / Oberfläche:
- Gusseisen/Gussaluminium
- Länge in cm:
- 40
- Breite in cm:
- 28
- Antihaftmaterial:
- PTFE
Wichtige Produkteigenschaften:- Profi-Bratpfannen aus hartem Aluminiumguss, geeignet für alle Herdarten außer Induktion und für den Einsatz in Öfen.
- Aluminiumguss zeichnet sich durch schnelle Wärmeaufnahme aus, daher sind die Pfannen in kürzester Zeit einsatzbereit.
- Der Edelstahlgriff 18/10 nimmt keine Wärme auf.
- Die “Whitford® Xylan” Antihaftbeschichtung ist bis 250ºC Temperaturbeständig.
- Zwischen Aluminium und der Beschichtung ist eine Schicht Titanium eingearbeitet.
- Dieses Doppelschichtverfahren erhöht die Lebensdauer und sorgt für zusätzlichen Schutz vor Kratzern.
- Einfach zu reinigen.
Weitere technische Eigenschaften:- Bodendurchmesser (mm): 175
- Gewicht brutto (g): 1354
- Gewicht netto (g): 1338
- Länge: 255
- Breite (mm): 275
- Länge (mm): 400
- Höhe (mm): 35
- Material: Aluminium
- Stapelbar: nein
- Verwendbar für: Geschirrspüler,Gasherd,Ceranherd,Elektroherd
Richtlinienkonformität:- Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
- Materialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-Normen
- WEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 72592265
- Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden.
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