Kisag Stainless Steel Funnel, Filter-Trichter, Edelstahl, Edelstahl

Das iSi Whip Trichterset ist geeignet für alle iSi Sahnespender

Neue Abenteuer sind nicht mehr möglich? In Ihrer Küche bestimmen immer noch Sie, wann Sie Ihren Ideen und Ihrer Kreativität Grenzen setzen. Für die iSi Sahnespender gibt es das passende iSi Whip Trichterset, das Ihnen neue Geschmacksmöglichkeiten eröffnet. Damit können Sie Ihre iSi Geräte aufstocken und gleichzeitig die Rezeptideen erweitern.

Das iSi Whip Trichterset besteht aus einem iSi Trichter und einem dazugehörigen iSi Sieb. Der Durchmesser des Siebs beträgt 15 cm und passt perfekt in den Trichter. Dazu kann es bis zu 750 ml Inhalt fassen. Beide Bestandteile sind aus Edelstahl und sind spülmaschinengeeignet. Sie passen direkt auf die Öffnung aller iSi Sahnespender. Sie halten Ihre Arbeitsfläche sauber, indem sie Sie bei der Umsetzung eines Rezepts keinen Tropfen verlieren lassen. Das Set eignet sich ideal für die Zubereitung von Espumas. Mit dem Sieb können Sie wunderbar einfach Flüssigkeiten sieben, die Körner, frische Kräuter oder Faserstoffe enthalten.

Rezeptideen für Ihr iSi Whip Trichterset

Mit dem iSi Whip Trichterset sind Sie in der Lage viele Rezepte auszuprobieren, die extra auf die iSi Ausstattung ausgelegt sind. Die leckere kalte Vanillesauce ist dafür nur ein Beispiel. Die Zubereitung an sich geht sehr schnell, sie müssen jedoch sechs Stunden Wartezeit einplanen. Doch das Warten lohnt sich, probieren Sie es aus. Zwischendurch können Sie sich auch an weiteren Rezepten versuchen. Für diese Vanillesauce benötigen Sie 460 ml Vanillemilch, 10 g Vanillepuddingpulver, 20 g Vanillezucker und eine Vanilleschote. Zuallererst werden fünf Esslöffel der Vanillemilch und das Vanillepuddingpulver glattgerührt. Daraufhin wird die übrige Vanillemilch mit dem Vanillezucker und einer eingeschnittenen Vanilleschote zusammen zum Kochen gebracht. Das Puddingpulver wird zugegeben und eine Minute bei schwacher Hitze umgerührt und geköchelt. Diese zusammengefügten Zutaten werden durch den iSi Trichter und das iSi Sieb aus dem iSi Whip Trichterset in den iSi Whip passiert und für sechs Stunden kaltgestellt. Mit einem aufgeschraubten iSi Professional Charger wird der Whip 14-mal geschüttelt. Wenn die Konsistenz herrlich cremig ist, können Sie die Sauce zu Ihrem Dessert servieren.

Im Lieferumfang enthalten:
iSi Whip Trichterset

Trichter mit Sieb zum Befüllen von iSi-Cremeflaschen. Ideal zum Sieben von Zubereitungen direkt überder Cremeflasche. Breiter Trichter (32 mm) für den Siphonhals. Den Siphon schnell mit Soße oder Schaum füllen? Ohne Füllwerkzeug ist der Betrieb nicht risikofrei! Dank des neuen iSi-Edelstahltrichters mit Sieb gibt es kein Verschütten und keine Flecken mehr durch Schlagsahne. Jede Komponente kann einzeln verwendet oder einfach zusammengesetzt werden, wenn eine Mousse oder Soße vor dem Befüllen abgeseiht werden muss. Ideal, um die perfekte Espuma-Masse zu erhalten. Vorteile des ISI-Trichters: Sauberes Arbeiten durch das große Fassungsvermögen des Trichters. Perfekt zum Sieben von Zubereitungen, die aromatische Kräuter, Ballaststoffe, Samen oder Kerne enthalten. Reduzierung der Arbeitsschritte: vom Sieb im Trichter direkt zum iSi Whip. Edelstahl 18/10, spülmaschinenfest. Technische Eigenschaften: 750 ml Trichter, 15 cm Sieb. Durchmesser: 18 cm, Höhe: 10,5 cm. Geeignet für alle ISI-Schneebesen, wie z. B. 1/2 l Thermo-Schneebesen oder 1 l Gourmet-Schneebesen.

Produkttyp:

Filter-Trichter

Material:

Edelstahl

Produktfarbe:

Edelstahl

Edelstahltrichter mit Siebeinsatz. Sauberes Arbeiten durch großes Fassungsvermögen des Trichters. Einfaches Anbringen und Entnehmen des Siebes mit praktischem Haltegriff. Ideal für die Zubereitung von Espumas, sowie das Passieren von Massen mit Kräutern, Fasern oder Kernen.

Rasch die Sauce oder Espuma-Masse in den Whip füllen.
Ohne Ausgussgefäß geht das rasch voll daneben!
Mit dem neuen iSi Edelstahltrichter mit Siebeinsatz passiert das nicht mehr.
Jedes Teil kann einzeln verwendet oder praktisch zusammengesteckt werden,
wenn die Masse oder Sauce vor dem Einfüllen auch passiert werden soll.
Für eine perfekte Espumas-Masse.

• Ideal für die Zubereitung von Espumas:
• Ideal für das Passieren von Massen mit Kräutern, Fasern oder Kernen.
• Sauberes Arbeiten durch großes Fassungsvermögen des Trichters (700 ml).
• Weniger Arbeitschritte: vom Sieb in den Trichter direkt in den iSi Whip.
• Rostfreier Edelstahl 18/10, spülmaschinenfest

Inhalt:

• Trichter & Sieb.
• 750 ml Trichter aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl 18/10
• Siebeinsatz ø 15 cm
• Für alle iSi Geräte geeignet
• Spülmaschinenfest

Größe:
Siebdurchmesser ca. 16cm