De Cecco Orecchiette Nr. 91 - 500 gr.

500 gr. De Cecco Orecchiette Nr. 91. Italienische Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: Hartweizengrieß. Kochzeit: 11 Minuten. De Cecco Orecchiette Nummer 91 Nudeln aus Hartweizengriess 500g Die Orecchiette sind eines der typischsten Formate der apulischen Küche. Ihr besonderer Name wurde abgewandelt von dem Wort „strascicati“ oder „strasicinati“ was gezogen bedeutet. Ihre Form gleicht einer kleinen Scheibe die in der Mitte leicht gewölbt ist. Nach der apulischen Tradition werden die Orecchiette am liebsten zusammen mit Brokkoli oder Kartoffeln in Salzwasser gegart. Selbstverständlich passen diese auch zu Tomatensoße, Pecorino-Käse oder Öl und Knoblauch Cottura 11 Minuti - Kochzeit 11 Minuten. romac Logistik und Service GmbH Lehrberger Straße 12 90431 Nürnberg De Cecco deutschland gmbh HAMMERSTRAßE 13-15, 40221 DÜSSELDORF

Zutaten : Hartweizengriess

Allergene: Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

Nährwerte: Kalorien 1493 Kalorien (kcal) 352 Fett 1,5 g davon gesätigte 0,3 g Kohlenhydrate 69,2 g - davon Zucker 3,4 g Balaststoffe 2,9 g Eiweiß 14 g Salz 0,01 g

De Cecco Oreccientte Nr-91 1x500g

PERFEKT FÜR ... Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Salzwasser, Milch oder Brühe: Für ein perfektes Kochergebnis: 6 Lt. Wasser auf 500 g Nudeln verwenden. Salzen. Bei kochendem Wasser Nudeln ins Wasser geben. Mehrfach umrühren. Nach Kochende Nudeln abgießen und anrichten

Teigwaren aus Hartweizengrieß Die Conchiglioni stammen ursprünglich aus der Region Campanien. Sie gehören der Familie der Fantasie-Formate an und haben die Form einer gerillten Muschel. Sie können bis zu 37 mm breit, 66 mm lang und zwischen 1,15 und 1,35 mm dick sein. Wegen ihrer Größe und Form eignen sie sich für gefüllte Nudelgerichte besonders gut.

Durch die große, fast schon tüten- oder taschenartige Form lassen sich Conchiglioni super mit den verschiedensten Zutaten füllen. Sei es mit Meeresfrüchten, Muscheln, Fleisch, Gemüse. Der Phantasie sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Am Besten die Nudel im Anschluss in eine Backform geben und mit Käse überbacken. Herrlich.

Allgemeine Produktinformationen

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Nährwertangaben

Adresse des Herstellers: F.lli de Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A.

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Nährwertangaben

Dececco Orecchiette Nr. 91 500 g

Produktinformationen

Zutaten HARTWEIZENGRIEß. Zubereitung: Pasta in 6 Litern gesalzenem, kochendem Wasser 9 - 11 Minuten (al dente: 9 Minuten, weich: 11 Minuten) kochen, anschließend abseihen. Kühl und trocken lagern. Italien. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer F.lli De Cecco di Fillipo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy. Verkehrsbezeichnung Teigwaren aus Hartweizengrieß Ursprungsland Deutschland

Nährwerte