Axtschlag Pflaume Räucher Chips 1Kg - Saisonartikel

Axtschlag Plum - Pflaume Smoking Chips (1 kg)

Das Räucherholz – Smoker Wood Pflaume von Axtschlag können Sie am besten für die Veredelung von Geflügel, Fleisch und Fisch verwenden. Das Grillholz Pflaume ist der Exot unter den Fruchthölzern und erzeugt einen starken und fruchtigen Rauchgeschmack.

 

Axtschlag Chips werden mit aller gebotenen Sorgfalt hergestellt, schließlich ist Räucherholz zur Herstellung von Lebensmitteln gedacht! Axtschlag Wood Smoking Chips werden nur aus 100 % gesundem Holz produziert, so bleibt z.B. von einem Obstbaum gerade mal 30 % verwertbares Holz übrig. In allen Grillgeräten und Räuchergeräten anwendbar - durch gleichmäßige Spangröße von 8-12mm.

Inhalt: 500g

Raucharoma für dein Grillgut! Die Axtschlag Räucherchips Pflaume passen ideal zu Rind- Geflügel und Schweinefleisch. Pflaumenchips haben einen besonders fruchtigen Rauchgeschmack und sind deshalb sehr beliebt. Die Räucherchips eignen sich für alle Grills, Smoker und Räuchergeräte. Gasgrill: einige Wood Chips je nach Belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen, in eine Räucherschale legen und dann in den Grill stellen. Das Beste Ergebnis erzielen Sie in einem geschlossenen Grill, in dem die Räucherchips ihr würziges Raucharoma verströmen. Holzkohle-Kugelgrill: Die Holzkohle gut durchbrennen lassen, die Wood Smoking Chips müssen nicht eingeweicht werden. Das Beste Ergebnis erzielen Sie in einem Kugelgrill, wenn Sie die untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren. Die Räucherchips direkt auf die glühende Holzkohle legen, den Deckel schließen und obere Luftzufuhr öffnen, fertig. Offene Holzkohlegriller: Die Wood Chips bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen und auf die glühende Holzkohle legen - fertig. Die Chips verströmen nun ihr würziges Raucharoma.