K-Classic
Wildlachsfilet 250g
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Artikelbeschreibung
K-Classic Pazifisches Wildlachs Filet ohne Haut, praktisch grätenfrei, einzeln entnehmbar, tiefgefroren.
Eigenschaften
| Füllmenge: | 250.0 |
|---|---|
| Größe: | 2 Stück |
| Lebensmittelformat: | Tiefgefroren |
| ***Wildlachs (Oncorhynchus gorbuscha) gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61) (Ochotskisches Meer) oder B) Nordostpazifik (FAO 67) (Beringsee/Golf vorr'Alaska), C) Wildlachs (Oncorhynchus keta) gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61) (Ochotskisches Meer) oder D) Nordostpazifik (FAO 67) (Beringsee/Golf von Alaska). Fanggerätekategorie: Umschließungs- und Hebenetze. |
Zutaten und Inhaltsstoffe
Zutatenliste
Pazifisches WILDLACHSFILET*** (100%). ***Oncorhynchus gorbuscha
Zubereitungsanweisung
Zubereitungsanweisung
Schutzfolie vor der Zubereitung unbedingt entfernen! Die Wildlachsfilets im Kühlschrank auftauen lassen (Tropfwasser entsorgen). Im Kochtopf: Die aufgetauten Wildlachsfiletportionen in heißem, leicht gesalzenem oder nach eigenem Geschmack gewürztem Wasser im geschlossenen Topf ca. 8-10 Minuten durchgaren lassen. In der Pfanne: Die aufgetauten Wildlachsfiletportionen nach Geschmack würzen und in etwas Öl (ca. 50 ml) von jeder Seite bei mittlerer Hitze ca. 6-8 Minuten durchbraten. Dabei einmal nach ca. 3-4 Minuten wenden. Auf dem Grill: Die aufgetauten Wildlachsfilets nach Geschmack würzen oder marinieren, mit etwas Öl bestreichen und von jeder Seite in einer Grillschale oder Aluminiumfolie bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten grillen.
Hinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Aufbewahrung zu Hause: * -Fach oder Eiswürfelfach (-6 °C) 1 Woche ** -Fach (-12 °C) 1 Monat *** -Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C) Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Seitenlasche Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!
Sicherheits- und Warnhinweise
Trotz größter Sorgfalt können in Einzelfällen Gräten nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Hersteller
Distributor Name
Greenland Seafood Europe GmbH
Distributor Adresse
Eduard-Schopf-Allee 1, 28217 Bremen, Deutschland
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