Holste
Natriumhydrogencarbonat
- Für Küche, Haus und Reise
- Enthärtet
- Mild-alkalisch
Weitere Informationen zu diesem Produkt
Artikelbeschreibung
Kaiser-Natron bindet und neutralisiert alle Säuren, wandelt sie in neutrale Salze und sprudelnde Kohlensäure um und ist außerdem noch mild-alkalisch. Reines Natriumhydrogencarbonat, bekannt auch als doppelkohlensaures Natron, (Natrium-) Bicarbonat oder Baking Soda. Ideal für Küche, Haus und Reisen!
Eigenschaften
| Füllmenge: | 250.0 |
|---|---|
| Größe: | 5 x 50 g |
Hinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
<bulletlist><bullet>Backtriebmittel</bullet></bulletlist> Anstelle von Backpulver ca. 5 g Kaiser-Natron auf 500 g Mehl zufügen. Kurz vor dem Backen ca. 5 - 6 El Essig zum Teig geben. <bulletlist><bullet>Rohes Obst</bullet></bulletlist> Niemals ungewaschen verzehren. Besser als klares Wasser reinigt Kaiser-Natron. Dem Waschwasser 1 Tl Kaiser-Natron zufügen, das Obst wie gewohnt waschen und abtrocknen. <bulletlist><bullet>Blanchieren von grünem Blattgemüse</bullet></bulletlist> Die natürliche grüne Farbe bei Kohlarten und Spinat bleibt erhalten, wenn Sie beim Aufkochen 1 Tl Kaiser-Natron zugeben. <bulletlist><bullet>Saure Früchte</bullet></bulletlist> Früchte, z. B. Johannisbeeren, Stachelbeeren, Pflaumen, Rhabarber werden im Geschmack angenehm abgerundet und bekömmlicher. So spart man Zucker und Kalorien. Eine Messerspitze Kaiser-Natron auf 1 kg Früchte geben. <bulletlist><bullet>Salat</bullet></bulletlist> Dem Waschwasser 1 Tl Kaiser-Natron zufügen. So werden Salat und Gemüse sauberer.
Hersteller
Name
Arnold Holste Wwe. GmbH & Co. KG
Addresse
Sudbrackstraße 1-7, 33611 Bielefeld
Diesen Artikel findest du in deiner Kaufland-Filiale:
-
Kochen & Backen