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Abbildung des Rezepts Zitrusfrucht-Granita

Zitrusfrucht-Granita

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 126/​527
    kcal / kJ
  • 29 g
    Kohlen-hydrate
  • 1 g
    Eiweiß
  • 0 g
    Fett
  • 2.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    126/527 kcal/kJ, 29 g Kohlen-hydrate, 1 g Eiweiß, 0 g Fett, 2.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

5 Orangen
1 Zitrone
1 Grapefruit
90 g Agavendicksaft

Zubereitung

1

Orangen, Zitrone und Grapefruit halbieren und den Saft auspressen. Es sollten 500 Milliliter Saft zusammenkommen.

2

Saft durch ein Sieb passieren, mit Agavendicksaft vermischen und in eine flache Metallschale füllen.

3

Schale in den Gefrierschrank stellen und den Fruchtsaft circa 3 bis 4 Stunden gefrieren lassen. Zum Servieren mit einer Gabel das Eis abschaben und in kleinen Schälchen anrichten.