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Weizen-Paprikapfanne

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 158/​658
    kcal / kJ
  • 29 g
    Kohlen-hydrate
  • 5.9 g
    Eiweiß
  • 1 g
    Fett
  • 1.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    158/658 kcal/kJ, 29 g Kohlen-hydrate, 5.9 g Eiweiß, 1 g Fett, 1.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

100 g Bio Weizenkörner
150 ml Wasser
4 rote Bio Paprika
4 Frühlingszwiebeln
1 kleines Glas Mixed Pickles
Saft von 1/2 Bio Zitrone
Cayennepfeffer
Bio Salz

Zubereitung

    1

Weizenkörner in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten. 150 Milliliter Wasser angießen und zugedeckt circa 30 Minuten quellen lassen.

    2

Paprika in Streifen und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Paprikastreifen und Frühlingszwiebelringe zum Weizen geben und weitere circa 5 Minuten garen. Mixed Pickles abtropfen lassen, hinzugeben und mit Zitronensaft, Cayennepfeffer und Salz pikant abschmecken. Petersilie untermischen und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.