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Abbildung des Rezepts Weihnachtliche Popcorn-Häppchen

Weihnachtliche Popcorn-Häppchen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 47/​198
    kcal / kJ
  • 6.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 0.7 g
    Eiweiß
  • 2.0 g
    Fett
  • 0.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    47/198 kcal/kJ, 6.0 g Kohlen-hydrate, 0.7 g Eiweiß, 2.0 g Fett, 0.5 BE

Zutaten (40 Stück)

2 Eiweiß
100 g Puderzucker
0.5 TL Spekulatiusgewürz
60 g süßes Popcorn
2 EL Haselnussblättchen
200 g Zartbitter-Kuvertüre

Zubereitung

1

Elektrobackofen auf 150 Grad vorheizen.

2

Eiweiß steif schlagen, dabei Puderzucker und Spekulatiusgewürz einrieseln lassen.

3

Popcorn und Haselnussblättchen vorsichtig unterheben und Masse in ca. 40 kleine Papier-Pralinenförmchen füllen.

4

Im vorgeheizten Backofen (Elektro- und Erdgasbackofen: 150 Grad/Stufe 1, Umluft: 130 Grad) ca. 20 Minuten backen.

5

Kuvertüre schmelzen und Popcorn-Häppchen fadenförmig damit überziehen.