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Schoko-Cookies vom Grill

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 254/​1.066
    kcal / kJ
  • 34 g
    Kohlen-hydrate
  • 3 g
    Eiweiß
  • 12 g
    Fett
  • 3
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    254/1.066 kcal/kJ, 34 g Kohlen-hydrate, 3 g Eiweiß, 12 g Fett, 3 BE

Zutaten (15 Stück)

160 g Butter
200 g brauner Zucker
70 g Zucker
250 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Ei
1 Eigelb
100 g Schokoladentropfen

Zubereitung

    1

Butter schmelzen, braunen Zucker und Zucker damit glatt rühren und leicht abkühlen lassen.

    2

Mehl und Backpulver zur Butter-Zucker-Mischung geben und mit Ei und Eigelb zu einem glatten Teig verrühren. Hälfte der Schokoladentropfen unter den Teig heben und Teig esslöffelweise auf 3 flache Grillschalen verteilen.

    3

Auf dem vorgeheizten Grill bei circa 160 °C bei geschlossenem Deckel für circa 8 bis 10 Minuten bei indirekter Hitze grillen. Nach der Hälfte der Zeit den Teig mit Hilfe eines Esslöffels talerförmig verstreichen.

    4

Schalen vom Grill nehmen, übrige Schokoladentropfen darüber streuen und leicht andrücken. Cookies leicht auskühlen lassen und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.