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Schnelle Hühnersuppe

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 148/​619
    kcal / kJ
  • 20 g
    Kohlen-hydrate
  • 16 g
    Eiweiß
  • 2 g
    Fett
  • 1.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    148/619 kcal/kJ, 20 g Kohlen-hydrate, 16 g Eiweiß, 2 g Fett, 1.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

3 Möhren
1 kleines Stück Sellerie
1 kleine Stange Lauch
1.2 Liter Hühnerbrühe
250 g Hähnchenbrustfilet
80 g Suppennudeln
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
0.5 TL Chiliflocken
1 Msp. gemahlener Ingwer
1 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

    1

Möhren und Sellerie schälen, waschen und in Würfel schneiden, Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

    2

Brühe aufkochen, Möhren, Sellerie und Hähnchenbrust dazugeben und circa 15 Minuten garen.

    3

Nudeln und Lauch dazu geben und circa 7 bis 8 Minuten mit garen. Suppe mit Salz, Pfeffer, Chili und Ingwer abschmecken und mit Petersilie garniert servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.