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Abbildung des Rezepts Paradies-Äpfel

Paradies-Äpfel

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 535/​2240
    kcal / kJ
  • 129.2 g
    Kohlen-hydrate
  • 0.3 g
    Eiweiß
  • 0.5 g
    Fett
  • 10.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    535/2240 kcal/kJ, 129.2 g Kohlen-hydrate, 0.3 g Eiweiß, 0.5 g Fett, 10.5 BE

Zutaten (3 Stück)

3 kleine rotschalige Äpfel
350 g Zucker
1 TL Zitronensaft
1 EL flüssige, rote Lebensmittelfarbe
Außerdem: 3 stabile Holzspieße

Zubereitung

1

Äpfel waschen und gründlich trocken tupfen. Zucker mit 3 Esslöffel Wasser, Zitronensaft und Lebensmittelfarbe sprudelnd aufkochen.

2

Äpfel am Stielansatz auf Holzspieße stecken. Zuckermischung so lange kochen, bis sich die Oberfläche beruhigt. Äpfel eintauchen und stehend auf Backpapier auskühlen lassen.