Filialdaten werden geladen.

Ihre Daten werden gesendet.
Nicht Ihre Filiale?
Ändern
Ihre Kaufland-Filiale

Ihre zuletzt gewählten Filialen
kaufland.de/rezepte

Kartoffel-Bohnen-Topf

Bis zu 60 Minuten
Unkompliziert
Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste.

Nährwerte

(Pro Portion)
  • 498/​2082
    kcal / kJ
  • 64 g
    Kohlen-hydrate
  • 14 g
    Eiweiß
  • 21 g
    Fett
  • 5.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    498/2082 kcal/kJ, 64 g Kohlen-hydrate, 14 g Eiweiß, 21 g Fett, 5.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

1 Olivenöl
500 g (mehligkochende) Kartoffeln
1 Möhre
1 Stück Sellerie
400 g grüne tiefgekühlte Brechbohnen
1 Liter Gemüsebrühe
1 Packung passierte Tomaten, 400 g
200 g Baguette
80 g Kräuterbutter
einige Bohnenkraut-, Thymian- und Kerbelblättchen
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
1 TL Honig
1 Becher Crème fraîche, 150 g

Zubereitung

    1

Zwiebel abziehen. Kartoffeln, Möhre und Sellerie schälen, waschen und mit der Zwiebel in Würfel schneiden. Bohnen auftauen lassen.

    2

Brühe aufkochen, Zwiebel, Kartoffeln, Bohnen, Möhre und Sellerie dazugeben und abgedeckt ca. 15 bis 20 Minuten garen. Baguette in Scheiben schneiden und mit Kräuterbutter bestreichen.

    3

Tomaten hinzufügen und kurz mit erhitzen. Eintopf mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Honig abschmecken, mit Crème fraîche-Tupfen garnieren und mit Kräuterbaguettescheiben servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.