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Karamellisierte Birnen mit Preiselbeeren

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 292/​1.223
    kcal / kJ
  • 69 g
    Kohlen-hydrate
  • 1 g
    Eiweiß
  • 0 g
    Fett
  • 6
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    292/1.223 kcal/kJ, 69 g Kohlen-hydrate, 1 g Eiweiß, 0 g Fett, 6 BE

Zutaten (4 Portionen)

4 Birnen
150 g brauner Zucker
1 EL Zitronensaft
1 Vanilleschote
2 Sternanis
8 TL Preiselbeermarmelade

Zubereitung

    1

Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher entfernen. Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen.

    2

In einem Topf Zucker mit 1 Liter Wasser aufkochen.

    3

Birnen, Vanillemark und Sternanis dazu geben und 1 Minuten kochen. Birnen in dem Karamellsud 10 Minuten ziehen lassen.

    4

Herausnehmen, abtropfen und mit Preiselbeermarmelade garniert servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.